Chügeli/Taetschli/Buletten, ich mache sie oft, meine Familie liebt sie! Sie brauchen zwar ihre Zeit und man muss sie vorsichtig braten, damit sie…
Weihnachten ohne Panettone ist keine Weihnacht für mich! Ich bin mit Panettone aufgewachsen. Christstollen war bei uns nie auf dem Tisch, aber…
Rührkuchen/Gugelhopf sind einfach zu machen und jeder mag sie. Da heute der Tag des Gugelhopf ist, kommt dieser Macadamia und weisse Schokolade…
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Tortilla de Patatas - Spanisch-traditionelle Speise in den Philippinen
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Tortilla de Patatas is eine Speise, die die Spanier in die Philippinen mitgebracht haben. In beiden Ländern ist dies nun ein traditionelles…
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Caprese Bombe in Avocado serviert – Caprese Bomb served in Avocado
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Caprese Bombe ist der Ausdruck für eine mit Mozzarella gefüllte Tomate, die dann frittiert wird. Ich habe die kleinen Strauchtomaten benützt und…
Caramel Parfait
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Caramel Parfait Pane-Bistecca Eis ist schnell gemacht und Caramel Parfait noch viel schneller. Warum? Ganz einfach! Eis muss geschlagen werden, um cremig…
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) In Kooperation mit Oswald habe ich ein Vanille Eiscreme Pulver erhalten, mit dem man nicht nur Eiscreme machen…
#Blogevent#FoodblogsschweizAus aller WeltBeilageEierEuropaGemüseHauptspeisenKaesePufferRanden/Rote BeeteSchweizSüsskartoffelVegetarisch
Randen und Süsskartoffel Küchlein
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Randen und Süsskartoffel Küchlein Pane-Bistecca Die 19. Food-Challenge der Foodblogsschweiz hat das Thema “Herbstschätze”. Der Herbst bringt nicht nur Farbe in die…
Taler oder Thaler? Seit 1902 schreibt man es ohne H! Ein Taler ist eine grosse Silbermünze, die sich ab dem 15. JH….
#KooperationenAirfryerAubergineChipsEierFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenHuhnKartoffelnKräuterPancakesResteverwertungSauceSchweiz
Haehnchenschnitzel auf Kartoffelpfannkuchen mit Sauce Béarnaise – Chicken Schnitzel on Potato Pancake with Sauce Béarnaise
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wir lieben knuspriges Schnitzel, aber da muss bei mir meist noch etwas drauf oder dazu. Zitronensaft geht wunderbar,…
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