Da ich gerne auch mal einfach koche, habe ich diesmal das Schweinefilet nur mit 2 Gewürzen mariniert und dann ganz einfach im…
Zucchini Fritters - mit glutenfreier Version
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Zucchini Fritters – mit glutenfreier Version Pane-Bistecca Zucchini Fritters – mit glutenfreier Version, ein einfaches Rezept. Wir lieben Zucchini und man kann…
AperoAus aller WeltBlätterteigDeftiges GebäckEierEuropaFinger-foodGemüseKaeseKnoblauchSchweizSnackSpeziellesSpinatTeigeVegetarisch
Spinat und Frischkäse Gipfeli – Spinach and Cream Cheese Croissants
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In der Schweiz sind Schinken Gipfeli etwas, was man überall kriegt, sogar gefroren zum Aufbacken. Wir lieben sie sehr, denn sie sind…
Aus aller WeltEierEuropaGemüseGlutenfreiGurkeHauptspeisenItalienKaeseKräuterPeperoni/PaprikaSalatSalatsauceSnackSpargelnTomateVegetarischVorspeisen
Bunter Sommer Salat mit handgemachter Burrata – Colorful Summer Salad with handmade Burrata
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Aus Zufall sind mein Liebster und ich am Abend unseres 39. Hochzeitstages an einem italienischen Restaurant vorbei gekommen, das wir nicht kannten….
Egli Filet im Bierteig mit Knoblauch Spargeln – Perch Filets in Beer Batter with Garlic Asparagus
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Ich liebe Fisch und der Egli ist mein Lieblingsfisch! Wenn immer ich in der Schweiz bin, muss ich die Egli Chnusperli haben!…
Als mir meine Perle aus den Philippinen Venus das erste Mal ihre Tortang Talong servierte, konnte ich kaum aufhören, zu essen. (oder…
Aus aller WeltBrotEierEuropaFischFleischFruehstueckHauptspeisenKräuterLachsNordamerikaSauceSchinkenSchweinSnack
Eggs Benedict oder Eggs Royale, Frühstück nach Wunsch - Eggs Benedict or Eggs Royale Breakfast to Taste
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Ein klassisches Frühstück ist das Eggs Benedict, hier ist noch eine Version -Eggs Benedict oder Eggs Royale. Zur Entstehungsgeschichte der Eier Benedict…
Es ist schon eine Weile her, dass ich diesen leckeren Kuchen gebacken habe. Ich hatte ihn mitgebracht, zum Mahjong Spiel bei einer…