Im Moment gibt es bei uns ganz tolle Kirschen. So entstand dieses Dessert Yogurt-Crème mit Portwein-Kirschen. Sie sind nicht so dunkel wie…
AlkoholAubergineChiliGemüseGlutenfreiHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaTomateVegetarischZwiebel
Mediterranes Gemüse mit Feta - Mediterranean Vegetables with Feta
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Die Sonne scheint, es ist warm, es ist herrlich! Herrlich sind auch die Farben, in denen das Mediterranes Gemüse mit Feta leuchtet!…
AlkoholAsiaAus aller WeltChiliFleischGemüseGlutenfreiItalienKarottenKnoblauchKräuterPhilippinenSauceSchweinSellerieSpeckTomateVorratWurstZwiebel
Longganisa Bolognese from the Slow Cooker – Why not use Filipino Sausages?
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Heute bringe ich euch Longganisa Bolognese from the Slow Cooker. Das Wort Longganisa (oder auch Longanisa) kommt aus dem Spanischen und ist…
AlkoholAus aller WeltChipsDrinksEierEuropaFischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchKohlKräuterLachsMahlzeitenPastaPeperoni/PaprikaSauceSpaghettiTomateVorspeisen
Selbstgemachte Spaghetti mit geröstetem Gemüse und Lachs
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Selbstgemachte Spaghetti mit geröstetem Gemüse und Lachs Pane-bistecca Selbstgemachte Spaghetti mit geröstetem Gemüse und Lachs, eine Delikatesse! Also ich kaufe NIE Fertiggerichte!…
AlkoholBeerenDessertsEierEis/GlaceFruechteGlutenfreiHimbeereKräuterNachgekochtSauceSpeziellesSüssesVegetarischZitrone
Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis
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Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis – von Michel Roux Pane-Bistecca Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis, ein Gedicht! Ein gefrorenes Dessert…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholCocktailDrinksFruechteGastbeitragMexikoRezeptsammlungZitrone
Margarita! – Wer hat ihn erfunden? – Margarita! – who invented it?
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Gastbeitrag meiner Tochter Andrea! Margarita ist ein Drink aus Tequila, Orangen Likör und Limettensaft, oft in einem Glas mit Salz Rand serviert….
Zwiebel Confit– Onion Confit
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Traditionell bezieht sich der Begriff Confit (Zwiebel Confit) auf jede Art von konservierten Lebensmitteln, egal ob Fleisch, Obst oder Gemüse. Die Konservierung…
AlkoholAsiaAus aller WeltBananenBeerenDessertsEis/GlaceErdbeereFruechteGlutenfreiLactosefreiSpeziellesSüsses
2-Zutaten Bananen Eiscreme
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2-Zutaten Bananen Eiscreme Pane-Bistecca In den Philippinen – und eigentlich fast überall in Asien – gibt es unglaublich gute Bananen; perfekt für…
AlkoholAus aller WeltBrätchügeliChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenKalbKnoblauchKräuterLauchPastaSauceSchweizSpaghettiZwiebel
Spaghetti mit Brätchügeli – Spaghetti with Veal Balls
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Spaghetti mit Brätchügeli schmeckt super. Wer sagt, es müssen italienische Zutaten sein? Es darf ruhig mal Grenzuebergreifend sein. Verlegenheit macht phantasievoll! Wenn…
AlkoholAus aller WeltDessertsEingelegtesEuropaFruechteGlutenfreiMousseOrangeSchweizSüssesZitroneZwetschgen
Buttermilch Mousse mit Blutorangen und Amaretto Zwetschgen – Butter Milk Mousse with Blood Oranges and Amaretto Plums
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Ich mag es, Desserts einen Tag vor dem Abendessen zu machen und bei Mousse muss man das sogar so tun. Und ein…
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