Frühstücks Omelette - Breakfast Omelette
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Obwohl ich eigentlich eine Scheibe knuspriges Brot mit Kaese zum Frühstück bevorzuge, kanns ruhig einmal auch Fruehstuecksomelett geben. Damit sind aber nicht…
Kaese Crackers kann man ganz gut selber machen. Dazu gibt es sehr viele verschiedene Arten. Ob man helles Mehl nimmt, oder Dunkles,…
Ein feiner Geroesteter Blumenkohl mit Kaesedip. Mit Blumenkohl kann man sehr viel anstellen. Gesotten, ueberbacken, frittiert, in Sauce oder Curry gekocht, roh……
AperoAus aller WeltBlätterteigEuropaGemüseItalienKaeseMahlzeitenSpeziellesTeigeTomateVegetarischVorspeisen
Caprese Blätterteig Schnitten - Caprese Puff Pastry slices
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Caprese kennt unterdessen jeder! Am bekanntesten ist sicher die Salat Variation, Tomaten, Mozzarella und Basilikum, die Farben der italienischen Flagge. Aber dies…
Aus aller WeltBlütenEierEuropaGemüseGlutenfreiItalienKaeseQuarkSpeziellesVegetarischVorspeisenZucchini
Fior di Zucca gebacken/baked
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Viele in der Schweiz – und sicher auch anderswo – kennen die gefuellten Zucchiniblueten – Fior di Zucca gebacken- nicht. Ich habe…
Omletten Paeckli - Crepe Parcel
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Ich liebe Omletten, wie wir Schweizer die Crepes nennen und ich liebe Gemuese, deshalb mache ich gerne solche Omletten Paeckli. Ich fuelle…
Gefuellte Brotschiffli - filled Bread-rolls
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Fingerfood kann man immer brauchen, so auch diese Gefuellte Brotschiffli! Egal ob an einer Party, zwischendrin, als Snack oder am Abend, statt…
AperoAus aller WeltBrotEuropaFinger-foodFleischGastbeitragGemüseItalienKaeseKnoblauchKräuterMahlzeitenPizzaSchweinSpeckVorspeisen
Andrea's Pizza Brot
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Andrea’s Pizza Brot Pane-Bistecca Meine Mum gab mir ein halbes Pizzabrot und sagte, mach was draus. Nichts Lieber als das! Ich habe…
Focaccia al Aglio e Gorgonzola
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Focaccia al Aglio e Gorgonzola Pane-Bistecca Focaccia kann man auf viele Arten machen. Dies ist eine Focaccia al Aglio e Gorgonzola. Focaccia…
Melonen Salat
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Melonen Salat Pane-Bistecca Im Sommer sucht man immer nach frischen und erfrischenden Salaten, dazu gehört so ein feiner Melonen Salat. Und dabei…
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