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Muhammara – Tuerkischer Pepperoni-Dip – Turkish Capsicum-Dip

5 August 2020
3 Mins read
Ich mache gerne Dips, die ich dann mit Gemuese, airfried Ravioli, Grillfleisch oder Anderem serviere. Da wir von der Kulinarischen Weltreise diesen…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistBeilageButter MischungenKräuterSchweizVegetarischVorrat

Kräuterbutter für Grillfleisch und mehr – Herb Butter for grilled meats and more

31 Juli 2020
3 Mins read
Wirrettenwaszurettenist ist wieder am Kochen und diesmal ist unser Thema: Kräuterbutter, Pestos & Co. Da wir sehr oft grillen, ist Kräuterbutter etwas,…
Aus aller WeltBeilageEuropaGemüseItalienKaeseKräuterSalatSnackTomateVegetarischVorspeisen

Zwei Tomaten-Kaese Salate - Two Tomato-Cheese Salads

28 Juli 2020
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Jetzt sind die Tomaten reif und wir geniessen sie sehr. Ueberall, in jeden Salat, kommen sie rein und so sind auch diese…
AperoChiliDeftiges GebäckFinger-foodGebaeckKaeseKräuterPestoSesamSnackVegetarisch

Kaese- und Pestofinger - Cheese and Pesto Fingers

26 Juli 2020
1 Mins read
Zum Apero kann man alles Moegliche servieren, aber die schnellsten und einfachsten Gebaecke, sind immer noch die Blaetterteigstangen. Man kann da naemlich…
AubergineAus aller WeltChiliEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchPastaRavioli/TortelliniVegetarischVorspeisen

Ravioli con Melanzana e Rucola

23 Juli 2020
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Wenn’s schnell gehen muss, koche ich auch Fertigteigwaren. So hatte ich eine Packung Ravioli mit Spinat und Ricotta-Fuellung zuhause. Einen weiteren Blick…
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Gemuese-Tofu - Vegetable Tofu

15 Juli 2020
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Ich hatte Euch bereits zuvor mehrere Tofugerichte vorgestellt, zum Beispiel das Knuspertofu mit Knoblauch und Salz, oder das Marinierte Tofu und das Kokosnuss…
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Parmesan Tomaten - Parmesan Tomatoes

14 Juli 2020
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Im Sommer schmecken die Tomaten am Besten!! In Asien sind die Tomaten vom Supermarket geschmacklos, unreif, mehlig. Nur wenige Marktfrauen verkaufen richtig…
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Andrea's Kartoffelchips Gratin - Andrea's Potato Chips Gratin

6 Juli 2020
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Letztes Jahr, als ich in der Schweiz war, hatte ich eine Erkaeltung. Und wie das so ist, wenn man sich nicht gut…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageDumplingsEierEuropaGemüseHauptspeisenKartoffelnKnoblauchPilzeSchwedenVegetarischZwiebel

Kroppkakor – schwedische Kartoffelkloesse – Swedish Potato Dumplings

5 Juli 2020
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Schweden ist diesen Monat unser Reiseziehl in unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. Ich war noch nie in Schweden. Wir leben zu lange…
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Sommersalat mit Zitroniger-Yogurt Sauce - Summer Salad with Lemony Yogurt Dressing

28 Juni 2020
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Ich liebe den Sommer, mit all seinen Gemuesen, Fruechten und Kraeutern, die man vom Garten oder auf dem Markt kaufen kann. Ich…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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