Spätzli-Chügeli Topf Pane-Bistecca Es kann bald nicht mehr schweizerischer werden! Dieser Spätzli-Chügeli Topf ist die Verbindung von typisch Schweizerisch mit traditionell Schweizerisch!…
Pizokel mit Quark – Schweizer Tradition Pane-Bistecca Pizokel sind ähnlich wie Spätzli/Knöpfli, diese Spezialität kommt aus dem Bündnerland in der Schweiz. Der…
Handgeschabte Spätzli Pane-Bistecca Es gibt mehrere Arten, wie man Spätzli oder Chnöpfli macht! Spätzli sind eher längliche Tropfen oder Streifen, Chnöpfli sind…
Als Partner im Event Koch mein Rezept habe ich Katja von Kaffeebohne zugelost bekommen. Ich muss zugeben, ich hatte Mühe, mich zu…
Mmmmm…. Spaetzli! Wir lieben sie und sie sind ja auch wirklich nicht schwer zu machen. Und man kann sie mit verschiedenen kleinen…
Ich koennte meiner Familie jeden Tag Spaetzli oder Knoepfli auftischen, die wuerden es jeden Tag verschlingen! Nur gehen mir so langsam die…
Spaetzli/Chnoepfli ist alles das selbe, nur die Form variert manchmal. Spaetzli haben normalerweise eine laengliche Form, Chnoepfli sind kleine runde “Hosenknoepfeartige” Form….
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die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!
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