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Fisch Ragout mit Pinienkern-Reis - Fish Ragout with Pine-nut Rice

19 Juni 2021
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Ein Sommer Menü mit Fisch und Garnelen, Fisch Ragout mit Pinienkern-Reis, leicht und schnell gemacht. Der Reis dazu ist eine Kreation meiner…
AufstricheButter MischungenGarnelen/CrevettenHauptspeisenKnoblauchKräuterMeeresfrüchteVorspeisenZitrone

Knoblauchbutter Garnelen aus dem Ofen - Garlic Butter Prawns from the Oven

12 Mai 2021
2 Mins read
Ich war auf dem Markt und da gibt es viele Fischhändler. Die Chinesen lieben ihre Meeresfrüchte und Fische sehr! Ich muss zugeben,…
#BlogeventAsiaAus aller WeltBeilageChinaGarnelen/CrevettenGemüseHauptspeisenKnoblauchMarinadeMeeresfrüchteSpargeln

Chinesisch gebratene grüne Spargeln mit Garnelen – Chinese fried green Asparagus with Shrimps

21 April 2021
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Es ist Spargelzeit, zumindest in Europa! Und „Es ist Spargelzeit“ heisst auch der Blogevent, der bei Zorra auf Kochtopf von Conny von food…
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Jheenga Tikka Masala – Prawns Tikka Masala

30 März 2021
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Jheenga Tikka Masala ist ein sehr würziges, orange rotes Curry, das in England sehr beliebt ist. Es ist nicht ganz klar, ob…
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Pancit Canton from Lucille - Comfort Food from the Philippines

15 Februar 2021
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Pancit Canton ist ein traditionelles philippinisches Nudelgericht, das vor allem bei Festivitäten wie Geburtstagen, Jubiläen, Hochzeiten etc. serviert wird. Meine Freundin hat…
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Risotto al Limone con Gamberi

13 August 2020
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Wenn ich in Europa bin, haben meine Kinder oft Extrawünsche, was auf den Tisch kommen soll. Und so wünschte sich meine Tochter…
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Einfache Sweet and Sour Garnelen - Simple Sweet and Sour Shrimps

13 März 2020
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Diese Garnelen sind ganz schnell gemacht und schmecken nicht ganz so suess, wie die ueblichen chinesischen sweet and sour Shrimps. Ich mag…
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Tortang Hipon - Filipino Golden Shrimp Omelet

29 Januar 2020
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Dies ist ein ganz einfaches Gericht, das man super als Frühstück oder als Snack auftischen kann. Tortang Hipon – Filipino Golden Shrimp…
Aus aller WeltEuropaFischGarnelen/CrevettenHauptspeisenItalienKartoffelnMeeresfrüchteSchweiz

Seezunge und Garnelen in Kartoffelflocken-Kruste - Sole Fillets and Prawns in Potato-Flake Crust

14 Dezember 2019
2 Mins read
Und wieder ein Versuch, eine schoene Kruste an meinen Fisch zu kriegen! Wir moegen es richtig schoen kross! Diesmal habe ich sie…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltChinaGarnelen/CrevettenHauptspeisenMeeresfrüchte

Chinesische Salzwasser Garnelen - Chinese Saltwater Shrimps

8 Dezember 2019
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Und ein weiteres Rezept aus meiner Chinesichen Wunderkiste, passend fuer die Kulinarische Weltreise von Volkermampft. Diesmal ist es ein Rezept aus Shanghai,…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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