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Avocado-Spargel-Ei Brot- Belegtes Brot fuer #wirrettenwaszurettenist – Bread with Avocado-Asparagus-Egg

29 Mai 2020
3 Mins read
Unsere Truppe von #wirrettenwaszurettenist ist wieder sehr fleissig heute, wir Retten die belegten Brote/Wraps! Als Kind gab es bei uns oefters belegte…
Aus aller WeltAvocadoBlütenChicoréeEierEuropaFruechteGemüseHauptspeisenKaeseMahlzeitenSalatSalatsauceSchweizSnackSpeziellesTomateVegetarischVorspeisen

Blumiger Salat mit franzoesischer Salatsauce - Flowery Salad with French Dressing

23 Mai 2020
4 Mins read
Mein Sohn sagte als kleiner Knirps einmal zu meinen Freunden: “Meine Mama erkennt man daran, dass sie immer Salat isst!”Tja, ich liebe…
Aus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchReisRisottoTomateVegetarischVorspeisen

Risotto con Pomodori

16 Mai 2020
2 Mins read
Faccio un Risottino, hat meine Mutter oft gesagt und dann einen wunderbar cremigen Risotto gekocht. Ihre Kueche war bekannt, sie war die…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltDeftiges GebäckEierEuropaFinger-foodFrankreichGebaeckKaeseKleingebäckNachgebackenSnackVorspeisen

Gougères von Alain Ducasse - Delicious French Finger-food

13 Mai 2020
4 Mins read
So, jetzt komme ich dazu, ein wenig von unserer Urlaubsreise zu berichten. Vor vielen, vielen Jahren, als wir noch jung und knackig waren,…
Aus aller WeltBeilageEuropaFruehstueckKaeseKnoblauchKräuterSchweizSnackVegetarischVorspeisen

Selbstgemachter Weichkaese – Homemade Soft Cheese

5 Mai 2020
5 Mins read
Ich bin kein Kaesespezialist, zumindest nicht in der Herstellung. Aber ich liebe Kaese zu essen! Und wer mich kennt, weiss, dass ich alles…
Aus aller WeltAvocadoBeilageFleischGemüseGrillenHauptspeisenKaeseKräuterMaisNordamerikaSalatsauceSchweinSpeckZwiebel

Baked Potatoes

4 Mai 2020
2 Mins read
Ich mache normalerweise gerne Salate zum Grillgut, gerne auch Kartoffelsalat, aber diesmal habe ich neben den Salaten auch Baked Potatoes gemacht. Die…
#BlogeventAus aller WeltDumplingsEuropaGnocchiHauptspeisenItalienKaeseKartoffelnKräuterSauceVegetarischVorspeisen

Gnocchi al Gorgonzola - mein Heimweh Rezept

24 April 2020
3 Mins read
Gnocchi sind in unserer Familie ein Festessen! Mein Sohn wuenscht es sich immer als Geburtstagsessen. Frueher hat seine Nonna, meine Mutter, immer…
Aus aller WeltGemüseGratinHauptspeisenKaeseKräuterMexikoPastaSpaghettiSuedamerikaTomateVegetarisch

Gebackene Spaghetti mit mexikanischer Note - Baked Spaghetti with Mexican flavors

19 April 2020
2 Mins read
Viele Besucher, fast jeden Abend auf’s Neue… da wird man sehr kreativ! Wenn ich in Europa weile, dann habe ich fast jeden…
Aus aller WeltBeilageBlätterteigDeftige WaehenDeftiges GebäckEierEuropaGemüseHauptspeisenKaeseKräuterOsternSchweizSnackSpargelnVegetarischVorspeisen

Spargel Waehe – Asparagus Pie

13 April 2020
2 Mins read
Es ist wieder Spargelzeit, denn bei uns kann man jetzt in einigen Restaurants weissen Spargel haben. Da wir aber das ganze Jahr…
Aus aller WeltEierEuropaGemüseHauptspeisenKaeseOsternPilzeSchweizSnackSouffleVegetarischVorspeisen

Pilz-Ziegenkaese Soufflee - Mushroom-Goat Cheese Souffle

7 April 2020
2 Mins read
Soufflee ist etwas ganz feines, leichtes, luftiges. Ich liebe sie. Am Liebsten sind mir die deftigen, vor allem alles was Kaese drin…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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