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Frankreich

#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltDessertsEuropaFrankreichFruechteGebaeckKuchenRhabarberSnackSüssesWaehe

Rhabarber Tarte Tatin – Rhubarb Upside-down Cake

22 Mai 2020
3 Mins read
Im Monat Mai reisen wir mit unserer Truppe der Kulinarischen Weltreise nach Frankreich! Die franzoesische Kueche bringt unglaublich viele Rezepte mit sich,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltDessertsEuropaFrankreichGebaeckKleingebäckSüsses

Vanilla Caramel Madeleines

18 Mai 2020
2 Mins read
Wie ich schon bei meinem letzten Madeleine Eintrag, den Schokolade Madeleines, geschrieben habe, ist es keine schwierige Arbeit, feine Madeleines herzustellen. Diesmal…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltDeftiges GebäckEierEuropaFinger-foodFrankreichGebaeckKaeseKleingebäckNachgebackenSnackVorspeisen

Gougères von Alain Ducasse - Delicious French Finger-food

13 Mai 2020
4 Mins read
So, jetzt komme ich dazu, ein wenig von unserer Urlaubsreise zu berichten. Vor vielen, vielen Jahren, als wir noch jung und knackig waren,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineAus aller WeltEuropaFleischFrankreichGemüseHauptspeisenKnoblauchRindSnackSpargelnVorspeisen

Geroestetes Knochenmark auf zwei Arten - Os à Moelle de Boeuf - Roasted Bone Marrow two kinds

10 Mai 2020
5 Mins read
Heute gibts Geroestetes Knochenmark! Wir reisen, auf unserer Kulinarischen Weltreise, weiter nach Frankreich! Die Franzosen sind ja bekannt fuer ihre Kulinarischen Kuenste!…
Aus aller WeltEuropaFleischFrankreichFruechteHauptspeisenHuhnKonfitürenOrangeSauceUncategorized

Coq a l'Orange - SlowCooker

1 November 2019
2 Mins read
Ich liebe meinen Slow Cooker, er kocht ohne grosses Zutun! Also, nichts tun geht trotzdem nicht! Man muss die Zutaten schon rein…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAperoAus aller WeltChiliDeftiges GebäckEuropaFeigenFlammkuchenFleischFrankreichFruechteGebaeckGemüseHauptspeisenKaeseKürbisSchweinSnackSpeckVorspeisenZwiebel

Herbstlicher Flammkuchen mit Kuerbis und Feigen – Autumn Flammkuchen with Pumpkin and Figs

29 September 2019
3 Mins read
#wirrettenwaszurettenist ist wieder fleissig dran, Euch zu zeigen, dass man ganz einfach auch zuhause Dinge selber kochen/backen kann, die man sonst fertig…
AlkoholAus aller WeltEuropaFleischFrankreichHauptspeisenKarottenKnoblauchPilzeRindSchweinSpeck

Boeuf Bourguignon

16 März 2019
3 Mins read
Das Boeuf Bourguignon ist ein typisches Bauerngericht, das es in die Haute Cuisine geschafft hat. Es wird vermutet, dass das typische lange…
AperoAus aller WeltDeftiges GebäckDeutschlandEuropaFlammkuchenFleischFrankreichGemüseHauptspeisenSpeckWaeheZwiebel

Elsaesser Flammkuchen - Flammkuchen from Alsace

14 März 2019
2 Mins read
Flammkuchen ist wohl die franzoesich-deutsche Antwort zu Pizza, so sehr anders ist es nicht. Flammkuchen ist eine Spezialitaet aus dem Elsass, der…
AperoAus aller WeltDeftiges GebäckEierEuropaFinger-foodFrankreichKaeseKräuter

Rosmarin-Kaese Mini-Guglhoepfchen - Rosemary-Cheese Gugelhupf

29 Dezember 2018
2 Mins read
Auf unserer Reise durch Frankreich haben wir deftige Madeleines aufgetischt bekommen. Da habe ich mich zuhause gleich an die Aenderung eines Madeleinerezeptes…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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