Vanilla Souffle - Delicious France!
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Wer reist nach Frankreich, ohne dort ein Souffle zu essen? Ja, das gehoert einfach so dazu, wie das Tuepfchen auf dem i!…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltDessertsEuropaFrankreichFruechteGebaeckKuchenRhabarberSnackSüssesWaehe
Rhabarber Tarte Tatin – Rhubarb Upside-down Cake
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Im Monat Mai reisen wir mit unserer Truppe der Kulinarischen Weltreise nach Frankreich! Die franzoesische Kueche bringt unglaublich viele Rezepte mit sich,…
Vanilla Caramel Madeleines
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Wie ich schon bei meinem letzten Madeleine Eintrag, den Schokolade Madeleines, geschrieben habe, ist es keine schwierige Arbeit, feine Madeleines herzustellen. Diesmal…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltDeftiges GebäckEierEuropaFinger-foodFrankreichGebaeckKaeseKleingebäckNachgebackenSnackVorspeisen
Gougères von Alain Ducasse - Delicious French Finger-food
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So, jetzt komme ich dazu, ein wenig von unserer Urlaubsreise zu berichten. Vor vielen, vielen Jahren, als wir noch jung und knackig waren,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineAus aller WeltEuropaFleischFrankreichGemüseHauptspeisenKnoblauchRindSnackSpargelnVorspeisen
Geroestetes Knochenmark auf zwei Arten - Os à Moelle de Boeuf - Roasted Bone Marrow two kinds
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Heute gibts Geroestetes Knochenmark! Wir reisen, auf unserer Kulinarischen Weltreise, weiter nach Frankreich! Die Franzosen sind ja bekannt fuer ihre Kulinarischen Kuenste!…
Coq a l'Orange - SlowCooker
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Ich liebe meinen Slow Cooker, er kocht ohne grosses Zutun! Also, nichts tun geht trotzdem nicht! Man muss die Zutaten schon rein…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAperoAus aller WeltChiliDeftiges GebäckEuropaFeigenFlammkuchenFleischFrankreichFruechteGebaeckGemüseHauptspeisenKaeseKürbisSchweinSnackSpeckVorspeisenZwiebel
Herbstlicher Flammkuchen mit Kuerbis und Feigen – Autumn Flammkuchen with Pumpkin and Figs
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#wirrettenwaszurettenist ist wieder fleissig dran, Euch zu zeigen, dass man ganz einfach auch zuhause Dinge selber kochen/backen kann, die man sonst fertig…
Boeuf Bourguignon
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Das Boeuf Bourguignon ist ein typisches Bauerngericht, das es in die Haute Cuisine geschafft hat. Es wird vermutet, dass das typische lange…
AperoAus aller WeltDeftiges GebäckDeutschlandEuropaFlammkuchenFleischFrankreichGemüseHauptspeisenSpeckWaeheZwiebel
Elsaesser Flammkuchen - Flammkuchen from Alsace
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Flammkuchen ist wohl die franzoesich-deutsche Antwort zu Pizza, so sehr anders ist es nicht. Flammkuchen ist eine Spezialitaet aus dem Elsass, der…
Auf unserer Reise durch Frankreich haben wir deftige Madeleines aufgetischt bekommen. Da habe ich mich zuhause gleich an die Aenderung eines Madeleinerezeptes…
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