Pane-Bistecca World Class Cooking

Aubergine Aus aller Welt Blätterteig Deftiges Gebäck Europa Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Pilze Schweiz Snack Spezielles Teige Tomate Vegetarisch Waehe Zwiebel

Mediterraner Gemuesekuchen - Mediterranean Vegetable Pie

24 Februar 2020

2 Mins read

Wenn man die Schweiz mit Italien paart….(dann kommt eine Wilma dabei heraus 😉 aber wir reden ja von Esswaren) dann erhaelt man…

Aus aller Welt Chicorée Europa Gemüse Hauptspeisen Kartoffeln Lauch Schweiz Snack Suppe Vegetarisch Vorspeisen

Lauch-Chicoree Suppe - Leek-Chicory Soup

22 Februar 2020

1 Mins read

Ein feines Sueppchen, wenn die Temperaturen fallen, verweigert keiner. Und wenn es dann noch eine Suppe ist, die schnell zusammengemischt werden kann,…

Aus aller Welt Beilage England Europa Gemüse Kartoffeln

In Gaensefett geroestete Kartoffeln - Traditional roast Potatoes

21 Februar 2020

1 Mins read

Schon immer wollte ich die geroesteten Kartoffeln nachbacken, die ich als junges Maedchen in England von unseren Freunden aufgetischt bekommen habe. Es…

Bratensauce Fleisch Hauptspeisen Huhn Knoblauch Kräuter Schweiz SlowCooker/CrockPot Zitrone

Mistkratzerli, Poussin, Coquelet, Poularde - Slow Cooker Recipe

19 Februar 2020

2 Mins read

Ich habe letzthin 2 kleine Poularden/Coquelets gekauft und da sie im Ofen gegrillt gerne etwas austrocknen, kam mir die Idee, sie doch…

Aus aller Welt Bratensauce Europa Fleisch Hauptspeisen Italien Kalb Karotten Knoblauch Kräuter Lauch Rind Sauce Tomate

Osso Bucchi an Rotwein und Tomatensauce - Osso Bucchi in Red Wine and Tomato Sauce

17 Februar 2020

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Schoen langsam geschmort, sind diese Osso Bucchi ein Gedicht. Ich koche sie meist in Bier, so wie bei diesem Rezept, aber diesmal habe…

Desserts Gastbeitrag Gebaeck Haferflocken Kleingebäck Kuchen Plätzchen Snack Süsses

Haferflocken Schnitten - Granola Bars

15 Februar 2020

2 Mins read

Meine Tochter war so nett und hat diese Schnitten hergestellt. Wir mussten ja wiedermal fur 30 Leute Gebaeck herstellen. Es war kurz…

Aubergine Aus aller Welt Beilage Europa Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Italien Knoblauch Salat Salatsauce Snack Tomate Vegetarisch Vorspeisen

Auberginen Salat - Eggplant Salad

14 Februar 2020

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Alle die mich kennen, wissen, dass ich ein Auberginenfan bin. So ist es nicht verwunderlich, dass man bei mir viele Auberginenrezepte findet….

Aus aller Welt Eier Europa Fleisch Fruehstueck Hauptspeisen Schwein Schweiz Snack Valentinstag Wurst

Liebes-Frühstück am Valentinstag - Love for Breakfast on Valentine's Day!

12 Februar 2020

1 Mins read

Wäre es nicht schön, wenn man im Bett mit Frühstück überrascht wird? Wer würde das nicht geniessen? Wenn dieses Frühstück auch noch…

Alkohol Desserts Festliches Mousse Ostern Süsses Valentinstag Weihnachten

Baileys Mousse

10 Februar 2020

1 Mins read

Ich hatte noch eine Flasche selbstgemachten Baileys zuhause und so war klar, dass ich daraus ein Baileys Mousse machen sollte. Es ist…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Chili Curry Fleisch Hauptspeisen Huhn Kartoffeln Kenia Knoblauch Kokosnuss Zwiebel

Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry

9 Februar 2020

3 Mins read

Ein neuer Monat, ein neues Land bei uns in der Kulinarischen Weltreise. Diesen Monat sind wir in Kenia, deshalb koche ich Kuku…