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Gemüse

AperoAufstricheBeilageFinger-foodFleischFruehstueckKnoblauchKonfitürenNordamerikaSchweinSnackSpeckVorrat

Speck Konfituere - Bacon Jam

25 September 2019
2 Mins read
Speck-Konfituere? Sowas gibts? JAP!!! Bacon Jam ist vielseitig. Klar, Konfituere gehoert auf’s Brot – unter anderem – aber es gehoert auch IN’S…
AsiaAus aller WeltBeilageGemüseKarottenKnoblauchPastaPhilippinenPilzeVegetarischZwiebel

Very easy Pancit Canton - Noodle Dish from the Philippines

24 September 2019
2 Mins read
Wieder einmal habe ich einen philippinischen Abend gegeben und dazu muss man ja auch kochen. Da ich mehrere Gerichte auftischen wollte, musste…
Aus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchMahlzeitenPeperoni/PaprikaSuppeVegetarischVorspeisenZwiebel

Pepperonisuppe - Entstaubte Klassiker - Capsicum Soup

20 September 2019
2 Mins read
Julia’s Event “Entstauble Klassiker” ist ein Dauerevent, doch jeden Monat gibt es ein neues Thema! Und das jetztige Thema ist “Suppen und…
Aus aller WeltBlätterteigBrätchügeliBroccoliEuropaFleischGemüseHauptspeisenPastetliPilzeSchweizZucchiniZwiebel

Lozärner Chögelipastete a ma Facon - Swiss traditional Dish

17 September 2019
3 Mins read
Die Luzerner haben ein traditionelles Gericht, das ich sehr liebe! Die Luzerner Chuegeli Pastete! Älteste Erwähnungen des Gerichts stammen aus dem 18. Jahrhundert und…
AperoAusbackteigBeilageFinger-foodGemüseGlutenfreiIndienNachgekochtSnackVegetarischVorspeisenZwiebel

Onion Pakora - Indian Dish

15 September 2019
1 Mins read
Ich lieeeeeeeebe indisch und ein Gericht, das wunderschoene Erinnerungen aus unserer Jugend zusammen in London, mit Abenden in indischen Restaurants (das erste…
BeilageEierGemüseHauptspeisenSchweizSpaetzliSpinatVegetarisch

Spinat Spaetzli - Spinach Spaetzli

4 September 2019
2 Mins read
Mmmmm…. Spaetzli! Wir lieben sie und sie sind ja auch wirklich nicht schwer zu machen. Und man kann sie mit verschiedenen kleinen…
Aus aller WeltEuropaFischHauptspeisenKartoffelnSchweizZwiebel

Zander mit Kartoffel-Zwiebel Stampf - Zander with Potato-Onion Mash

3 September 2019
1 Mins read
Kartoffelbrei ist doch etwas feines und man kann ihn mit vielem mischen. Damit er einmal wirklich anders schmeckt, habe ich meinen mit…
AubergineFischGemüseHauptspeisenItalienKräuterPastaSauceSpaghettiVorspeisen

Spaghetti Al Pescatore

28 August 2019
2 Mins read
In Italien gibt es jeden Tag Pasta, das ist der Primo Piatto, bevor man das Fleisch oder den Fisch isst. Wie die…
AirfryerAubergineFleischGemüseHauptspeisenHuhnKnoblauchMaisMarinadePolentaSpeckZitrone

Airfryer Huehnerbeine auf Polenta und Auberginen - Airfryer Chicken Legs on Polenta and Eggplants

24 August 2019
2 Mins read
Ich liebe meinen Airfryer, muss aber zugeben, dass ich ihn zuwenig benuetze. Eigentlich kann man ja alles darin kochen und backen. Ich…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenOkraPeperoni/PaprikaReisSchweinSpanienSpeckWurst

Paella con Chorizo

23 August 2019
2 Mins read
Wir moegen Reis und wenn ich zu faul bin, um dauernd am Herd zu stehen und im Risotto zu ruehren, dann koche…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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      22 November 2024

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      19 November 2024

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      18 November 2024

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      5 April 2022

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