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Gemüse

Aus aller WeltBratensauceEuropaFleischHauptspeisenItalienKalbKarottenKnoblauchKräuterLauchRindSauceTomate

Osso Bucchi an Rotwein und Tomatensauce - Osso Bucchi in Red Wine and Tomato Sauce

17 Februar 2020
2 Mins read
Schoen langsam geschmort, sind diese Osso Bucchi ein Gedicht. Ich koche sie meist in Bier, so wie bei diesem Rezept, aber diesmal habe…
AubergineAus aller WeltBeilageEuropaGemüseGlutenfreiHauptspeisenItalienKnoblauchSalatSalatsauceSnackTomateVegetarischVorspeisen

Auberginen Salat - Eggplant Salad

14 Februar 2020
2 Mins read
Alle die mich kennen, wissen, dass ich ein Auberginenfan bin. So ist es nicht verwunderlich, dass man bei mir viele Auberginenrezepte findet….
#Blogevent#kulinarische WeltreiseChiliCurryFleischHauptspeisenHuhnKartoffelnKeniaKnoblauchKokosnussZwiebel

Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry

9 Februar 2020
3 Mins read
Ein neuer Monat, ein neues Land bei uns in der Kulinarischen Weltreise. Diesen Monat sind wir in Kenia, deshalb koche ich Kuku…
Aus aller WeltBeilageChicoréeFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenSchweinSchweizSpeckTomate

Gebratener Chicorée mit Tomaten - Fried Chicory with Tomatoes

7 Februar 2020
1 Mins read
Chicorée ist eines der Gemüse, das nicht jeder mag. Es ist leicht bitter, deshalb mag ich es ja so sehr. Deshalb koche…
Aus aller WeltBlätterteigEierEuropaFleischGebaeckGemüseHauptspeisenHuhnKaeseKräuterResteverwertungSchweizSnackSpinatTeigeWaehe

Hühnerfleisch Kuchen - Chicken Pie

4 Februar 2020
2 Mins read
Was macht man, wenn man Blätterteig, Fleisch und Spinat hat? Eine Tarte/Pie, einen Hühnerfleisch Kuchen! Das habe ich gemacht und es war…
Aus aller WeltEuropaFleischHauptspeisenHuhnItalienKnoblauchKräuterMarinadeZitrone

Parmesan-Zitronen Hühnchenbrüste - Parmesan and Lemon Chicken Breasts

2 Februar 2020
2 Mins read
Dieses Rezept lohnt sich für eine grosse Gruppe, denn man kann es sehr gut vorbereiten und im Ofen fertig backen. Ich liebe…
Aus aller WeltBrotEierEuropaFleischHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterRindSchweiz

Rindfleisch-Parmesan Frikadellen - Beef-Parmesan Meatballs

31 Januar 2020
2 Mins read
Klopse, Chuegeli, Patties, Koftas, Frikadellen, wie immer die heissen, sie schmecken alle super! Sie schmecken jedem, und sie sind gar nicht schwer…
AsiaAus aller WeltEierFruehstueckGarnelen/CrevettenGlutenfreiHauptspeisenKnoblauchKräuterMeeresfrüchtePhilippinenSnack

Tortang Hipon - Filipino Golden Shrimp Omelet

29 Januar 2020
1 Mins read
Dies ist ein ganz einfaches Gericht, das man super als Frühstück oder als Snack auftischen kann. Tortang Hipon – Filipino Golden Shrimp…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAsiaAus aller WeltChinaDim SumDumplingsFleischGarnelen/CrevettenHauptspeisenKohlMeeresfrüchteSchweinSnack

Pot Stickers - Chinese Dumplings for Chinese New Year

26 Januar 2020
6 Mins read
Kung Hei Fat Choi! Heute ist Chinesisch Neujahr, oder auch Lunar New Year genannt, und das feiern wir mit einem chinesischen Dinner….
AsiaAubergineAus aller WeltCurryFleischGemüseHauptspeisenHuhnKarottenKnoblauchKokosnussZwiebel

Southeast Asian Chicken and Eggplant Curry

25 Januar 2020
2 Mins read
Wenn man zwar Gemüse und Fleisch zuhause hat, aber nicht wirklich weiss was kochen, dann gibts bei uns Curry. Das Geheimnis von…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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      5 April 2022

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