Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…

Aus aller Welt Bratensauce Brot Deutschland Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Karotten Knoblauch Knödel Kräuter Sauce Schwein Schweiz Zwiebel

Schweinshaxen in Bier mit Serviettenknoedeln - Pork Shanks in Beer with Knoedel

15 Juni 2020

2 Mins read

Wenn man Schweinehaxen richtig lange schmort, werden sie butterweich und wahnsinnig gut. Wenn man sie dann noch in Bier kocht, dann werden…

Airfryer Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Grillen Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lamm Lauch Reis Spanien Tomate

Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

8 Juni 2020

3 Mins read

Wir lieben Lammfleisch. Aber das war nicht immer so! Als Kind war ich oft bei einer Tante zu Besuch, die Pferde und…

Alkohol Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Marinade Sauce Schwein Schweiz

Schweinebraten mit Whiskey-Marinade - Pork Roast with Whiskey-Marinade

27 Mai 2020

2 Mins read

Wenn meine Familie einlud, wenn immer wir in Europa waren, gab es meist Schweinebraten vom Grill. Den kann man fuer eine Armee…

#Blogevent Asia Aus aller Welt Beilage Blumenkohl Chili China Erbsen Gemüse Hauptspeisen Karotten Knoblauch Kohl Mais Peperoni/Paprika Pilze Resteverwertung Vegetarisch Zwiebel

Chinesisches Gemuese Stir-Fry - Chinese Vegetable Stir-Fry

25 Mai 2020

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Natuerlich mache ich beim Event “Einfach gut! Rezepte fuer jeden Tag” bei Zorra von Kochtopf, ausgerichtet von Verena von Verena’s Blog Schöne…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Gnocchi Hauptspeisen Italien Kartoffeln Knoblauch Kräuter Pilze Sauce Schwein Vorspeisen Wurst Zwiebel

Gnocchi di Barbabietole - Gnocchi with Beetroot

24 Mai 2020

3 Mins read

Ich liebe Gnocchi, sie bringen viele Kindheitserinnerungen zurueck. We ich bereits in einem anderen Rezept geschrieben habe, musste meine Mutter Gnocchi fuer…

Aus aller Welt Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Pasta Schwein Speck Tomate Vorspeisen Zwiebel

Handgemachte Strozzapreti mit Salsa Amatriciana - Homemade Strozzapreti with Salsa Amatriciana

19 Mai 2020

3 Mins read

Frisch gemachte Pasta ist viel besser, als gekaufte! So habe ich mich ans Pastateig herstellen gemacht und dachte mir, mach mal was anderes…

Aus aller Welt Europa Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Reis Risotto Tomate Vegetarisch Vorspeisen

Risotto con Pomodori

16 Mai 2020

2 Mins read

Faccio un Risottino, hat meine Mutter oft gesagt und dann einen wunderbar cremigen Risotto gekocht. Ihre Kueche war bekannt, sie war die…

Knoblauch

Sommersalat mit Zitroniger-Yogurt Sauce - Summer Salad with Lemony Yogurt Dressing

Gefuellte Muschelteigwaren ueberbacken - Baked stuffed Pasta Shells

Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

Schweinshaxen in Bier mit Serviettenknoedeln - Pork Shanks in Beer with Knoedel

Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

Schweinebraten mit Whiskey-Marinade - Pork Roast with Whiskey-Marinade

Chinesisches Gemuese Stir-Fry - Chinese Vegetable Stir-Fry

Gnocchi di Barbabietole - Gnocchi with Beetroot

Handgemachte Strozzapreti mit Salsa Amatriciana - Homemade Strozzapreti with Salsa Amatriciana

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