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AperoAsiaAvocadoDipEierFischFleischGemüseGlutenfreiGurkeHauptspeisenJapanKarottenKrabbenKräuterOmeletteReisSchweinSesamSpeckSushiVorspeisenWurst

Selbstgemachtes Sushi Teil 1 - Homemade Sushi Part 1

21 Oktober 2022
3 Mins read
Meine Tochter Andrea und ich haben zusammen eine Sushi Nacht kreiert, an der wir viele verschiedene Rollen hergestellt haben. Es hat unglaublich…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliEingelegtesGemüseGlutenfreiGurkeJapanVeganVegetarischVorrat

Tsukemono – Japanisch eingelegte Gurken – Japanese Cucumber Pickles

14 Oktober 2022
2 Mins read
Tsukemono – Japanisch eingelegte Gurken – Die Japaner lieben eingelegtes Gemüse! Als ich in Japan war, da gab es zu jedem Essen…
Aus aller WeltEingelegtesEuropaGemüseGurkeItalienKaeseKaperKräuterOlivenPestoResteverwertungSalatTomateVegetarischVorratVorspeisen

Caprese Türmchen – Caprese Turrets

10 September 2022
2 Mins read
Wer kenn den Caprese Salat nicht? Ich habe ihn als Caprese Türmchen gemacht. Der ist doch ein Klassiker in der ganzen Welt!…
ChiliFruechteGarnelen/CrevettenGemüseGlutenfreiGurkeHauptspeisenHonigKaeseKräuterMahlzeitenMeeresfrüchteSalatSalatsauceSnackSpeziellesTartarVorspeisenZitrone

Shrimp Gurken Tartar als Vorspeise – Shrimp Cucumber Tartar as a Starter

8 März 2022
1 Mins read
Ein schnelles und einfaches, aber überaus leckeres Gericht, ist dieses Shrimp Gurken Tartar als Vorspeise. Es ist ganz schnell gemacht und wenn…
AperoFinger-foodFleischGemüseGlutenfreiGurkeKaeseKräuterSchweinSnackVorspeisen

Salami Zaeltli – Salami Candies

18 Februar 2022
1 Mins read
Diese süssen (nein deftigen) Bonbons sind mit Salami, Frischkäse und Gurken gemacht. Salami Zaeltli, wie wir Schweizer sagen. Sie sind so geformt…
AperoAus aller WeltEuropaFinger-foodFischFleischGarnelen/CrevettenGastbeitragGemüseGlutenfreiGurkeHonigKräuterLachsSchweinSchweizSnackVorspeisen

Spiel mit Gurken! Finger-food aus Gurken – Play with cucumber! Finger-food with Cucumbers

26 Dezember 2021
2 Mins read
Meine Tochter und ich haben oft sehr ähnliche Ideen und so verwundert es nicht, dass wir uns hin und wieder fast das…
AsiaAus aller WeltBrotChinaDeftiges GebäckDim SumFinger-foodFleischGemüseGurkeHauptspeisenKarottenSalatSchweinSnackSpeckVorspeisen

Gua Bao - Cha Bao - gedämpfte, gefüllte chinesische Brötchen mit Schweinebauch – Chinese steamed and Pork Belly filled Buns

29 November 2021
3 Mins read
Gua Bao, oder Cha Bao, wie sie in Hong Kong genannt werden, sind Schweinebauch-Brötchen, die man fast überall in China erhält. Gua…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliChinaEingelegtesGemüseGeschenke aus der KücheGurkeKarottenKnoblauchVegetarischZwiebel

Gemischtes, eingelegtes Gemüse chinesische Art, passend zu Bao Brötchen – Mixed pickled Vegetables the Chinese way, perfect to Bao Buns

8 November 2021
1 Mins read
In China serviert man gerne eingelegtes Gemüse zu allen Speisen. Deshalb dieses Gemischtes, eingelegtes Gemüse chinesische Art. Sie bringen etwas Säuere zu…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliChinaEingelegtesGemüseGlutenfreiGurkeKnoblauchSalatsauceSesamVorspeisen

Chinesische eingelegte Gurken - Chinese pickled Cucumbers

26 Oktober 2021
1 Mins read
Wenn wir in ein chinesisches Restaurant in China gehen, werden uns gekochte Erdnüsse und Chinesische eingelegte Gurken serviert. Wir machen uns immer…
AsiaAus aller WeltChinaEingelegtesErdnüsseFischGastbeitragGemüseGurkeHonigKarottenKohlKräuterLachsNüssePeperoni/PaprikaReisnudelnSalatSalatsauceSesamVorspeisenZitrone

Lachs Mix mit geworfenem Gemüse Salat von Natalie - Salmon Mix Vegetable Salad Toss from Natalie

9 September 2021
2 Mins read
Meine Freundin Natalie ist eine ganz phantastische Köchin! Sie hat es mir schon sehr oft bewiesen!!! Da sie weiss, dass ich sehr…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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