Wieder ein Rezept, bei dem man Reste verwerten kann, das heisst, man kann eigentlich das in diesen Kuchen füllen, was gerade im…
Aus Zufall sind mein Liebster und ich am Abend unseres 39. Hochzeitstages an einem italienischen Restaurant vorbei gekommen, das wir nicht kannten….
Ein ganz feines Gericht aus Ecuador ist dieses von den Spaniern hergebrachtes und davon abgeleitetes Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht. Es…
Enchiladas mit Gemüse Füllung Pane-Bistecca Wenn ich kleinere Reste von gekochtem Gemüse habe, mische ich sie gerne zusammen, damit ich ein neues…
Ich mache selten Pizza selber, denn solche Ergebnisse wie aus dem Pizza Ofen, kann man mit einem normalen Ofen nie erreichen. Aber…
Bei der sommerlichen Hitze mit der hohen Feuchtigkeit ist es nicht wirklich angenehm, draussen zu sitzen und noch am heissen Grill zu…
Ein Sommer Menü mit Fisch und Garnelen, Fisch Ragout mit Pinienkern-Reis, leicht und schnell gemacht. Der Reis dazu ist eine Kreation meiner…
Salat wird bei uns jeden Tag aufgetischt! Und gerne tische ich verschiedene Salate auf, so dass wir nicht jeden Tag dasselbe essen…
Schweinsbäckchen sind schon etwas speziell, sie sind nicht etwas, was man überall erhält. Das Fleisch ist leicht durchzogen, wird aber durch langsames…
Manchmal brennts zuhause und man hat kaum Zeit etwas Feines zu kochen, aber Spaghetti geht immer. Diesmal hatte ich rohe Schweinswürste zuhause…
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die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!
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