Spanakopita ist ein griechisches Gebäck, gefüllt mit Spinat, Käse, und mehr, schön verpackt in Filo Teig. Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen sind…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Alkohol Aus aller Welt Deftiges Gebäck Europa Frankreich Gemüse Hauptspeisen Kaese Konfitüren Kräuter Rezeptsammlung Schweiz Snack Suesse Waehen Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Zwiebel Confit und 4 Käse Quiche – Onion Confit and 4 Cheese Quiche

27 Mai 2021

4 Mins read

Wieder ist es so weit, wir von #wirrettenwaszurettenist sind wieder schön fleissig. Diesmal «retten» wir die Quiches und Tartes und ich backe…

Beilage Brot Deftiges Gebäck Finger-food Knäckebrot Kräuter Mahlzeiten Snack Spezielles Vegetarisch Vorspeisen

Rosmarin Crackers – Rosemary Crackers

27 Mai 2021

1 Mins read

Zu Vorspeisen serviere ich gerne ein paar Crackers, statt Brötchen. Ich will ja nicht, dass die Esser schon nach der Vorspeise „schwächeln“…

Beilage Erbsen Festliches Gemüse Kräuter Ostern Vegetarisch Zwiebel

Pfefferminz Erbsen – Mint Peas

23 Mai 2021

1 Mins read

Zu Lamm serviere ich gerne Gemüse, die etwas Pfefferminze ertragen. Pfefferminz Erbsen eignen sich da super! Da wir sehr viele Engländer und…

Avocado Fruechte Kräuter Meeresfrüchte Suppe Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Kalte Avocado Suppe - Cold Avocado Soup

21 Mai 2021

1 Mins read

Kalte Suppen sind im Sommer sehr passend! Statt der üblichen Tomatensuppe oder Melonensuppe habe ich Avocados genommen. So eine kalte Kalte Avocado…

Fleisch Glutenfrei Grillen Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lamm Marinade Ostern Pesto

Lammkarree mit Kräuter Marinade – Lamb Rack with Herb Marinade

16 Mai 2021

2 Mins read

Zu Ostern macht man gerne Lamm und das hatte ich diese Ostern auch aufgetischt, deshalb dieses Lammkarree mit Kräuter Marinade. Wir hatten…

Spezielles

Hummus mit getrockneten Tomaten

Moderner griechischer Salat – Modern Greek Salad

Ellinikos Lemoni Patatas – Griechische Zitronen Kartoffeln – Greek Lemon Potatoes

Zucchini und Spargel Salat - Zucchini and Asparagus Salad

Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels

Zwiebel Confit und 4 Käse Quiche – Onion Confit and 4 Cheese Quiche

Rosmarin Crackers – Rosemary Crackers

Pfefferminz Erbsen – Mint Peas

Kalte Avocado Suppe - Cold Avocado Soup

Lammkarree mit Kräuter Marinade – Lamb Rack with Herb Marinade

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