Soufflee ist etwas ganz feines, leichtes, luftiges. Ich liebe sie. Am Liebsten sind mir die deftigen, vor allem alles was Kaese drin…
Aus aller WeltBeilageEingelegtesEuropaFruehstueckGeschenke aus der KücheJogurtKaeseKräuterSchweizSesamSnackVegetarischVorratVorspeisen
Selbstgemachter Frischkaese in Oel - Homemade Cream Cheese in Oil
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Frischkaese kann auch aus Jogurt gemacht werden. Dieses einfache Rezept kann vielseitig angewendet und veraendert werden. So kann man es super jedem Geschmack…
Aus aller WeltBeilageEierEuropaFinger-foodHauptspeisenItalienKaeseReisResteverwertungRisottoSnackVegetarischVorspeisen
Mozzarella Arancini
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Arancini di Riso – Reiskugeln, sind eine Spezialitaet aus Sizilien. Man kann sie fertig kaufen dort, fast an jeder Strassenecke, gefuellt mit…
Man kann Spaghetti in der Sauce kochen, ich hab’s ausprobiert! Eigentlich ist es ganz einfach, man muss nur darauf achten, dass die…
Schwarzbrot Knoedel - Black Bread Knoedel
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Was macht man mit Altbrot? Knoedel!!!! Wir hatten ein richtiges Schwarzbrot aus Deutschland mitgebracht, aber meine Kinder waren nicht gluecklich damit. Also haben…
#BlogeventAlkoholAus aller WeltDrinksEuropaGeschenke aus der KücheGlutenfreiKaffeeSchweizSpeziellesVorrat
Rotwein-Kaffee Likoer – Red Wine-Coffee Liquor
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Simone von Zimtkringels macht einen Event bei Zorra von Kochtopf.me. Diesmal gehts um Drinks. Simone sagt “Wir haben beschlossen, dass es vielleicht…
Wuerziger Blumenkohl - Spicy Cauliflower
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Bei uns gibt es oefters Blumenkohl, weil es eines der Gemuese ist, die mein Sohn mag. Aber so langsam weiss ich nicht…
Aus aller WeltChiliEuropaHauptspeisenItalienKnoblauchMahlzeitenPastaSpaghettiSpeziellesVegetarischVorspeisenZitrone
Spaghetti Aglio e Olio
2 Mins read
Spaghetti aglio e olio sind ein Klassiker! Wer kennt sie nicht. Sie sind ganz einfach zu machen und man kann sie so…
AperoAus aller WeltDeftiges GebäckEuropaFinger-foodGemüseItalienKaeseKräuterPizzaSnackTomateVegetarischVorspeisen
Tomaten Quadrate - Tomato Squares
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Ein ganz schnelles Fingerfood Rezept, das wunderbar schmeckt und auch sehr schoen aussieht. Bekanntlich isst ja das Auge mit! Ich finde halt,…
Apfel-Pfirsich Chutney - Apple-Peach Chutney
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Ich habe mein erstes Chutney mit einer pakistanischen Chefkoechin gemacht. Sie hat mir damals erklaert, was wichtig ist beim Chutney kochen. Sehr…