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Glutenfrei

Aus aller WeltCarpaccioEuropaFruechteGlutenfreiHauptspeisenItalienKaeseKräuterPfirsich/NectarineSnackVegetarischVorspeisen

Carpaccio di Pesche – Peach Carpaccio

22 Juli 2021
2 Mins read
Es ist Sommer und somit sind auch viele Früchte reif, die ich unglaublich liebe. Die passen toll für ein Carpaccio di Pesche….
Aus aller WeltEierEuropaGemüseGlutenfreiGurkeHauptspeisenItalienKaeseKräuterPeperoni/PaprikaSalatSalatsauceSnackSpargelnTomateVegetarischVorspeisen

Bunter Sommer Salat mit handgemachter Burrata – Colorful Summer Salad with handmade Burrata

14 Juli 2021
2 Mins read
Aus Zufall sind mein Liebster und ich am Abend unseres 39. Hochzeitstages an einem italienischen Restaurant vorbei gekommen, das wir nicht kannten….
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageEcuadorEingelegtesFruechteGemüseGlutenfreiKräuterRezeptsammlungSalatSuedamerikaTomateVegetarischZitroneZwiebel

Curtido de Cebolla y Tomate – Salat oder Salsa zu allen Speisen in Ecuador – Salad or Salsa to all dishes in Ecuador

11 Juli 2021
2 Mins read
Eine Beilage, die in der ecuadorianischen Küche sehr oft zu allen möglichen Gerichten serviert wird, ist dieser Salat (oder Salsa) aus Zwiebeln…
AsiaAus aller WeltBratensauceChiliFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnKarottenKartoffelnKnoblauchKokosnussKräuterMahlzeitenMarinadeNüssePhilippinenReisReisnudelnRezepteSauceSpeziellesZwiebel

Adobo inspiriertes Hühnerfleisch mit Kokosnuss Milch

6 Juli 2021
1 Mins read
Adobo inspiriertes Hühnerfleisch mit Kokosnuss Milch Pane-bistecca Ich liebe den Geschmack von Adobo, leicht sauer, ein ganz spezieller Geschmack. Ich frage mich,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltEcuadorFischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKarottenKnoblauchKokosnussLactosefreiOrangePilzeRezeptsammlungSauceSuedamerikaTomateZwiebel

Pescado Encocado – Ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch – Ecuadorian Fish in Coconut Milk

5 Juli 2021
2 Mins read
Ein einfaches, aber sehr leckeres Gericht, ist dieses Gericht, ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch aus Ecuador. Eigentlich könnte es auch aus den…
AubergineAus aller WeltBeilageDipEuropaGemüseGlutenfreiGrillenPeperoni/PaprikaPilzeSchweizSnackSpeziellesVegetarischZucchini

Gegrilltes Gemuese mit Steinpilz-Saurer Sahne - Barbecued Vegetables with Porcini-Sour Cream

22 Juni 2021
2 Mins read
Bei der sommerlichen Hitze mit der hohen Feuchtigkeit ist es nicht wirklich angenehm, draussen zu sitzen und noch am heissen Grill zu…
AperoArabische StaatenAufstricheAus aller WeltBeilageDipEuropaFinger-foodFruechteGlutenfreiHülsenfrüchteKichererbsenKnoblauchKräuterSauceTomateTürkeiVegetarischVorspeisenZitrone

Hummus mit getrockneten Tomaten

14 Juni 2021
1 Mins read
Hummus mit getrockneten Tomaten Pane-Bistecca Hummus ist ein feiner Dip oder eine Sauce, die zu allem Möglichen serviert werden kann. Das Wort…
FleischGlutenfreiGrillenHauptspeisenKnoblauchKräuterLammMarinadeOsternPesto

Lammkarree mit Kräuter Marinade – Lamb Rack with Herb Marinade

16 Mai 2021
2 Mins read
Zu Ostern macht man gerne Lamm und das hatte ich diese Ostern auch aufgetischt, deshalb dieses Lammkarree mit Kräuter Marinade. Wir hatten…
Aus aller WeltChiliEuropaFruechteGlutenfreiItalienKaeseKräuterMarinadeNüssePinien KerneSnackVegetarischVorspeisenZitrone

Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives

7 Mai 2021
2 Mins read
Wir mögen Mozzarella sehr und ich serviere ihn gerne auf alle verschiedenen Arten. Als Carpaccio, im Salat, oder klassisch als Insalata Caprese,…
BeilageBroccoliChiliGemüseGlutenfreiKaeseKartoffelnPufferVegetarisch

Broccoli Schiffchen schnell gemacht – Broccoli Patties, quick recipe - Gluten-free

3 Mai 2021
2 Mins read
Fast jeder mag Broccoli, es ist ein gesundes Gemüse, das vor allem bei Kindern super ankommt. Meine Tochter hätte die jeden Tag…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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    • Gerösteter Blumenkohl auf selbstgemachtem Labneh

      11 Mai 2026
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      8 Mai 2026
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