Älplermagrone ist ein typisch traditionelles Schweizer Alpen Gericht. Älpler sind Sennen, Bergbauern, die auf der Alp arbeiten. Magronen ist vom italienischen Wort…

Aus aller Welt Beilage Europa Fleisch Hülsenfrüchte Knoblauch Kräuter Portugal Reis Schwein Speck Tomate

Portugiesischer Reis mit weissen Bohnen - Portuguese Rice with white Beans

27 Januar 2021

2 Mins read

Ich bin schon lange auf der Suche nach anderen Reisrezepten. Mit Reis kann man soviel mischen. Kein Wunder, dass fast alle Laender…

Aus aller Welt Europa Fleisch Hauptspeisen Rind Schwein Schweiz Snack

Selbstgemachter grober Schweizer Fleischkäse – Homemade coarse Swiss Meatloaf

26 Januar 2021

2 Mins read

Jeder Schweizer (oder auch Deutscher) der seit ewig im Ausland – vorwiegend Asien – lebt, weiss, was es heisst, traditionelle Speisen zu…

#Kooperationen Eier Fleisch Fruehstueck Gemüse Hauptspeisen Kaese Kräuter Omelette Peperoni/Paprika Schinken Snack Speck Vegetarisch

Schnell gemachtes Frühstücks Omelette mit Fuego – Quick Breakfast Omelet with Fuego

24 Januar 2021

2 Mins read

(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Seit wir unser Leben ein wenig langsamer und gemütlicher angehen, gibt es bei uns auch öfters mal Omelette…

Aus aller Welt Baumnuss Beeren Beilage Chicorée Europa Fleisch Kräuter Nüsse Salat Salatsauce Schwein Schweiz Snack Speck Vorspeisen

Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing

22 Januar 2021

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Ich liebe die leichte bittere Note der Chicorée! Man kann ihn ganz toll mit anderen Zutaten verbinden, damit es ein rundes Essen…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aubergine Aus aller Welt Eier Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Kohl Kräuter Lamm Peperoni/Paprika Serbien Tomate Zucchini Zwiebel

Ćevapčići - Serbische Lamm Röllchen - Ćevapčići - Serbian Lamb Rolls

15 Januar 2021

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Ćevapčići – Serbische Lamm Röllchen, sie stammen aus Südost Europa und sind meist aus Lammfleisch gemacht. In Bosnien, Herzegowina, Serbien und Kroatien…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Eier Fleisch Hauptspeisen Kaese Schinken Schwein Serbien

Karađorđeva šnicla – Serbisches gefülltes Schnitzel

8 Januar 2021

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Karađorđeva šnicla – Serbisches gefülltes Schnitzel Pane-Bistecca Karađorđe’s Schnitzel ist ein serbisches Schnitzel, ähnlich dem Schweizer Gordon Bleu, benannt nach einem Serbischen…

Beilage Brot Butter Mischungen Deftiges Gebäck Finger-food Fleisch Gastbeitrag Gebaeck Gemüse Glutenfrei Glutenfreies Brot Knoblauch Kräuter Schwein Snack Speck Spezielles

Glutenfreie Variante des Briochigen Toastbrotes mit Knoblauchbutter – Gluten-free variation of the Brioche Toast Bread with Garlic Butter

5 Januar 2021

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Ich habe das Briochige Toastbrot gesehen, das meine Mum im Blog eingetragen hat und sofort musste ich es nachbacken. Aber ich vertrage…

Fleisch

Chicken Adobo ~ Comfort Food from the Philippines

Steak mit Sauce Béarnaise, mit Bratkartoffeln und Auberginen – Steak with Sauce Béarnaise, fried Potatoes and Eggplants

Älplermagrone - Schweizer Soulfood - Älplermagrone Swiss traditional Comfort Food

Portugiesischer Reis mit weissen Bohnen - Portuguese Rice with white Beans

Selbstgemachter grober Schweizer Fleischkäse – Homemade coarse Swiss Meatloaf

Schnell gemachtes Frühstücks Omelette mit Fuego – Quick Breakfast Omelet with Fuego

Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing

Ćevapčići - Serbische Lamm Röllchen - Ćevapčići - Serbian Lamb Rolls

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