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Schweizer Wurst-Kaese Salat - Swiss Sausage-Cheese Salad

4 August 2019
2 Mins read
Ein typisch schweizerisches Rezept ist der bekannte Wurst-Kaese Salat. Super im Sommer, wenn man nicht unbedingt heiss essen will. Eigentlich ist es…
AsiaGemüseMeeresfrüchteNüsseSalatTomateVorspeisen

Garnelen Salat - Shrimp Salad

25 Juli 2019
1 Mins read
Ein leichter und schneller Garnelen Salat ist diesmal auf meiner Rezepteliste. Er eignet sich als Vorspeise oder auch als ganzes Mahl. Durch die…
AperoAus aller WeltDeftiges GebäckEuropaFischHauptspeisenItalienKaesePestoPizzaVorspeisen

Scharfe Pizza Biancha - Spicy Pizza Biancha

22 Juli 2019
2 Mins read
Eine Pizza selber machen, geht eigentlich ganz schnell. Heutzutage braucht man oft nicht mehr den Teig selber machen. (Natuerlich koennt Ihr das,…
AperoAus aller WeltBeilageEierEuropaFleischFruehstueckGemüseHauptspeisenKarottenSchweinSchweizSnackVorspeisen

Schinken-Suelzli ~ Schweizer Spezialitaet - Ham in Aspic ~ Swiss Specialty

15 Juli 2019
2 Mins read
Suelzli sind sehr bekannt in der Schweiz, sie sind eine Tradition zum kalten Buffet oder gar Fruehstueck. Ich erinnere mich, dass mein…
Aus aller WeltBeilageEuropaFleischHauptspeisenKräuterSauceSchweinSchweizSnackVorspeisen

Kaltes Schweinefilet mit Sauerrahm Sauce - Cold Pork Fillet with Sour Cream Sauce

6 Juli 2019
1 Mins read
Gerade im Sommer mag man kalte Speisen. Das gute an diesem Rezept ist, dass man es eigentlich auch mit Resten von Braten…
AperoAus aller WeltDipEuropaFischKräuterLachsSchwedenSnackVorspeisen

Gravlax

1 Juli 2019
2 Mins read
Gravlax ist nichts anderes, als frischer Lachs, der durch Salz, Zucker und Kraeuter haltbar gemacht wird. Er ist urspruenglich aus den nordischen…
AperoAufstricheFinger-foodGlutenfreiKaesePhilippinenVorspeisen

Philippinischer Deftiger Kaesekuchen-Aufstrich - Philippine salty Cheesecake-Spread

19 Juni 2019
2 Mins read
In einem Magazin aus den Philippinen, Appetite.ph, habe ich ein Rezept von Marie Villanueva Pascual gefunden, das wunderbar in mein asiatischs Buffet…
Aus aller WeltEuropaFleischHauptspeisenItalienKaeseKräuterPastaSchweinVorspeisen

Tagliatelle all'Aragonese

11 Juni 2019
2 Mins read
Das ist mir jetzt noch nie geschehen, aber einmal ist immer das erste Mal! Ich habe mit ein paar wenigen Zutaten eine…
AperoAus aller WeltCarpaccioEuropaGemüseItalienSnackTomateVegetarischVorspeisenZucchini

Zucchini Carpaccio

24 Mai 2019
2 Mins read
Carpaccio ist eine bekannte italienische Vorspeise, normalerweise aus rohem Rindfleisch gemacht. Erfunden wurde es in Harry’s Bar in Venedig im Jahre 1950…
Aus aller WeltEierEuropaGarnelen/CrevettenGemüseHauptspeisenItalienMahlzeitenMeeresfrüchtePastaSauceVorspeisenZucchini

Farfalle con Gamberi al Zafferano

10 Mai 2019
2 Mins read
Selbstgemachte Farfalle sind eigentlich ganz einfach. Sie geben etwas mehr zu tun, denn man muss jedes Teigstueckchen von Hand falten. Aber ich…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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      19 Dezember 2024

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      5 April 2022

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