Ich liebe die Luftigkeit von Brotteigen, ganz speziell die von Brioche! Briochiges Toastbrot, weich und luftig. Dieser Teig wird wunderbar! Ich habe…
Naariyal Aam Chutney - Coconut-Mango Chutney
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In Indien existieren viele Variationen von Chutneys. Sie werden zu allen Mahlzeiten serviert. Die traditionellen, südindischen Chutneys sind auf einem Mus aus…
AsiaAus aller WeltBeilageEierEuropaGemüseGlutenfreiHauptspeisenKartoffelnPhilippinenSpanienTapasVegetarischZwiebel
Tortilla de Patatas - Spanisch-traditionelle Speise in den Philippinen
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Tortilla de Patatas is eine Speise, die die Spanier in die Philippinen mitgebracht haben. In beiden Ländern ist dies nun ein traditionelles…
#Blogevent#FoodblogsschweizAus aller WeltBroccoliEuropaGemüseHauptspeisenKartoffelnKnoblauchPeperoni/PaprikaSchweizSnackSuppeVegetarischVorspeisen
Broccoli Suppe
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Broccoli Suppe Pane-Bistecca Es geht dem Winter entgegen und es wird kälter, zumindest in Europa. Wir in Asien haben jetzt das schönste…
AubergineAus aller WeltChiliDeftiges GebäckEuropaFenchelGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterPeperoni/PaprikaPizzaSnackVegetarischVorspeisenZucchini
Gemuese Pizza – Vegetable Pizza
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Pizza geht immer! Aber es darf auch einmal eine Gemuese Pizza sein, die etwas weniger traditionell ist. So habe ich diese Gemüse…
Aus aller WeltAvocadoEierEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterSnackTomateVegetarischVorspeisenZitrone
Caprese Bombe in Avocado serviert – Caprese Bomb served in Avocado
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Caprese Bombe ist der Ausdruck für eine mit Mozzarella gefüllte Tomate, die dann frittiert wird. Ich habe die kleinen Strauchtomaten benützt und…
AlkoholAperoBeilageBlätterteigDessertsDrinksFleischFruechteGebaeckGemüseHalloweenHauptspeisenKuchenKürbisMarshmallowPastaRezeptsammlungRindSauceSchokoladeSnackSpaghettiSüssesTomateVorspeisen
Halloween Ideen und Dekorationen – Halloween Ideas and Decorations
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In 3 Tagen ist Halloween! Als die Kinder noch klein waren, haben wir das auch gefeiert. Da wir in einem Englischen Kolonialland…
#BlogeventAus aller WeltBeilageEuropaFruechteGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterPilzeVegetarischVorspeisenZitrone
Gebratene Portobello Pilze - Fried Portobello Mushrooms
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Wir sind Pilzliebhaber und so versuche ich immer wieder andere Pilze zu kochen. Mein Liebster sagt dann jedesmal, ob ich’s nochmals versuche, ihn…
Pumpkin Bread for the World Bread Day
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Heute ist der World Bread Day und der wird natürlich mit selbstgebackenem Brot rund um die Welt gefeiert. Bei Zorra auf Kochtopf…
Zucchini Suppe - Zucchini Soup
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Suppe geht immer, zumindest sagt mein Liebster das. Ich selber bin kein Suppen-Toni, wie wir sagen. Aber hin und wieder ist es…