Weil ich schon ewig diese Biberli machen wollte. Ich hab’s nie gewagt, aber sie immer fertig gekauft. Wir lieben sie sehr und…
Und ein weiteres Rezept aus meiner Chinesichen Wunderkiste, passend fuer die Kulinarische Weltreise von Volkermampft. Diesmal ist es ein Rezept aus Shanghai,…
Ein absolutes MUSS auf meinem Plaetzchenteller sind die Spitzbuben. Meine Familie wuerde rebellieren, wenn ich die nicht machen wuerde! Traditionell werden diese…
Grittibaenz - Stutenkerle
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Grittibaenz oder Grittimaa sind Teigmaennchen, die man in der Schweiz um Sankt Nikolaustag ueberall kaufen kann. Ich habe die traditionell immer am…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAubergineAus aller WeltBeilageChiliChinaFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchMahlzeitenSchwein
Yu Xiang Qie Zi - Sichuan Eggplants – Nach Fisch duftende Auberginen
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Nachdem wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Grossbritanien gereist sind, kommen alle Mitreisenden diesen Monat zu mir nach China. Jap,…
Leche Flan - Food from the Philippines
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Eigentlich sollten wir jetzt bald in den Philippinen ankommen, aber ein Typhoon hat sich entschieden, dort Havoc anzurichten und so wurden alle…
Chrischttoertli - Swiss Christmas Cookies
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Hier bringe ich Euch ein uralters Familienrezept, die feinen Chrischttoertli. Man kann sie aber auch mit anderen Fuellungen oder Zuckerguss machen, so kann…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAubergineBeilageGemüseGlutenfreiGratinHauptspeisenKaeseKräuterMahlzeitenPeperoni/PaprikaSpeziellesTomateVegetarischZucchini
Gratin aus geroestetem Gemuese - Roasted Vegetables au Gratin
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Ich mag verschiedenes Gemuese, sie sind voller Vitamine. Und statt immer nur geroestetes Gemuese aufzutischen, habe ich daraus einen Auflauf/Gratin gemacht. Ueberbacken mit etwas…
Calamari Fritti
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Wer liebt sie nicht!? Gummiringe, wie sie einmal von einem meiner Familienmitglieder betitelt wurden, weil sie sie in einem Restaurant gegessen hatte,…
Pekan Toertchen – Pecan Pies
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Heute ist Thanksgiving in den USA und da kommen doch die suessen Pekan Toertchen genau richtig! Thanksgiving wird in der USA anders…
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