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Italien

Blaetterteig-Pesto Roellchen - Puff Pastry-Pesto Rolls

19 September 2019

1 Mins read

Ich habe immer Pesto zuhause! Ich mache meist 2-3 Glaeser auf Vorrat. Ich benuetze Pesto fuer alles Moegliche, z.B. als Aufstrich, als…

Aus aller Welt Beilage Chili Europa Fleisch Italien Sauce Schwein Vorrat Wurst

Italienische Wurst Bolognese - Italian Sausage Bolognese

18 September 2019

2 Mins read

Jeder hat seine eigene Art Tomatensauce zu kochen. Einige schwoeren auf vegetarische Tomatensauce, einige auf traditionelle Bolognese, andere wieder auf Amatriciana mit…

Aus aller Welt Europa Fleisch Hauptspeisen Italien Kalb Marinade Rind Speck

Mit Kalbsfilet gefuellter Hackbraten - Veal Fillet stuffed Meatloaf

13 September 2019

2 Mins read

Hackbraten hat fast jeder gerne, man kann sie auch gut so wuerzen, dass sie zum Rest des Menues passen. Warum nicht mal…

Aus aller Welt Chili Europa Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Pasta Ravioli/Tortellini Sauce Suppe Vegetarisch

Selbstgemachte Ravioli mit Gorgonzolafuellung - Homemade Ravioli with Gorgonzola Filling

5 September 2019

2 Mins read

Ich hatte vor 3 Jahren ein verfruehtes Geburtstagsgeschenk bekommen und musste es sofort ausprobieren! Eine Atlas 150 Pastamaschine mit Ravioliaufsatz! Wunderbar!!! Danke…

Aubergine Fisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kräuter Pasta Sauce Spaghetti Vorspeisen

Spaghetti Al Pescatore

28 August 2019

2 Mins read

In Italien gibt es jeden Tag Pasta, das ist der Primo Piatto, bevor man das Fleisch oder den Fisch isst. Wie die…

Aus aller Welt Europa Fleisch Hauptspeisen Italien Pasta Sauce Schwein Speck Tomate Vorspeisen

XXL-Ravioli Auflauf - XXL-Ravioli au Gratin

22 August 2019

2 Mins read

Was macht man mit frischer Pasta? Nudeln? Spaghetti? Wie langweilig…. Bei mir wurden es Riesen-Ravioli, so richtig XXL Groesse! Und da ich…

Aus aller Welt Beilage Eingelegtes Europa Gemüse Italien Mahlzeiten Peperoni/Paprika Schweiz Vegetarisch Vorrat Zucchini Zwiebel

Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables

21 August 2019

1 Mins read

Gerade wenn im Sommer die Gemueseschwemme kommt, moechte man gerne neue Rezepte finden, um die verschiedenen Gemuese haltbar zu machen. Das ist…

Aus aller Welt Chili Europa Fenchel Fleisch Grillen Hauptspeisen Italien Knoblauch Schwein Vorrat Wurst

Scharfe Italienische Schweinswust – Spicy Italian Pork Sausage

2 August 2019

2 Mins read

Auch die Italiener machen super gute Wuerste! Ich habe mich an eine scharfen Schweinswurst gewagt. Die Fleischmischung fuer diese Wurst eignet sich…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Aus aller Welt Beilage Europa Fisch Gnocchi Hauptspeisen Italien Kaese Quark Sauce

Ricotta-Parmesan Gnocchi #wirrettenwaszurettenist

28 Juli 2019

3 Mins read

Die Zeit rennt und ich muss mich sputen, dass ich es noch schaffe, bei der heutigen Rettung dabei zu sein. Es waere…

Apero Aus aller Welt Deftiges Gebäck Europa Fisch Hauptspeisen Italien Kaese Pesto Pizza Vorspeisen

Scharfe Pizza Biancha - Spicy Pizza Biancha

22 Juli 2019

2 Mins read

Eine Pizza selber machen, geht eigentlich ganz schnell. Heutzutage braucht man oft nicht mehr den Teig selber machen. (Natuerlich koennt Ihr das,…

Italien

Blaetterteig-Pesto Roellchen - Puff Pastry-Pesto Rolls

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