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Asiatisches Chili Oel

25 März 2023
1 Mins read
Asiatisches Chili Oel Pane-Bistecca Asiatisches Chili Oel wird vielerorts in Asien eigentlich zu jedem Mahl serviert. Viele mögen ihre Speisen scharf und…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltChiliCurryFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnJogurtKnoblauchKokosnussKräuterMandelnMarinadeNepalSpeziellesTomateZwiebel

Nepalesisches Hühner Curry

13 Dezember 2022
2 Mins read
Nepalesisches Hühner Curry Pane-Bistecca Nepalesisches Hühnercurry (Nepali chicken tarkari) ist ein traditionelles nepalesisches Hühnergericht, das oft als Teil eines Thali serviert wird….
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltBeilageChiliGemüseGewürzmischungenKartoffelnKnoblauchKräuterNepalVegetarisch

Aloo Dum আলুর দম – Nepalesische Kartoffeln – Nepali Potatoes

10 Dezember 2022
2 Mins read
Aloo Dum ist eine der beliebtesten Beilagen in Nepal, Kartoffeln gehen immer! Aloo heisst Kartoffeln und Dum heisst langsam kochen/dämpfen. Dieses Rezept…
#Blogevent#kulinarische Weltreise#StreetfoodAsiaEierFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnKnoblauchNepalOmelettePizzaRezeptsammlungSnackTomateVorspeisenZwiebel

Chatānmari चतांमरि – Nepalesische Pizza – Nepalese Pizza

7 Dezember 2022
3 Mins read
Chatānmari ist ein nepalesischer Reisfladen, der Teil der Newa-Küche des Kathmandutals in Nepal ist. Er wird im Allgemeinen bei Festen und anderen…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliDipGemüseGewürzmischungenGlutenfreiGurkeIndienJogurtKräuterNepalPakistanSri LankaVegetarischZitrone

Raita – Indischer Jogurt Dip – Indian Yogurt Dip

17 November 2022
1 Mins read
Raita ist ein indischer Jogurt Dip, eine Beilage, die bei keinem indischen Mahl fehlen darf! Man kann es gut mit einem europäischen…

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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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