Gastbeitrag meiner Tochter Andrea! Glutenfreies Brot, auch Glutenfreies Zopfbrot, schmeckt selten so, wie normales Brot. Die Gluten fehlen, das macht es aus….

Aus aller Welt Chili Dumplings Eier Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Pasta Pilze Ravioli/Tortellini Sauce Spinat Vegetarisch

Selbstgemachte Ravioli mit Spinat Pasta und Käse Füllung, serviert mit Pilz Sauce

15 Februar 2022

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Selbstgemachte Ravioli mit Spinat Pasta und Käse Füllung, serviert mit Pilz Sauce Pane-Bistecca In meinen vielen Pasta Klassen haben wir, wie ich…

Berliner/Krapfen Desserts Eier Fastnacht Festliches Gebaeck Kleingebäck Konfitüren Schweiz Snack Süsses Zitrone

Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck – Faschingskrapfen – Doughnuts for Carnival, typical Swiss

13 Februar 2022

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Faschingskrapfen, bei uns liebevoll Berliner genannt, kann man nicht mehr wegdenken, sie sind unsere Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck. Nicht nur zum Fasching…

Ausbackteig Chili Eier Finger-food Glutenfrei Italien Meeresfrüchte Octopus Snack Spanien Vorspeisen

Pulpo fritto – Frittierter Octopus – Fried Octopus - Gluten-free

12 Februar 2022

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Pulpo fritto – Frittierter Octopus, Kraken sind eine Teilgruppe der achtarmigen Tintenfische. Sie gelten als sehr intelligente Wesen, vergleichbar mit den Ratten….

Apero Aus aller Welt Beilage Eier Europa Finger-food Gastbeitrag Gemüse Hauptspeisen Iran/Persien Knoblauch Kräuter Snack Spinat Vegetarisch Vorspeisen

Kukuye Sabzi - Iranischer Eier - Kräuter Kuchen - Iranian Egg and Herb Cake

8 Februar 2022

2 Mins read

Gastbeitrag meiner Schwester Marisa, Kukuye Sabzi – Iranischer Eier – Kräuter Kuchen! Die Kukus spielen bei persischen Menüs eine wichtige Rolle. Sie…

Eier Kaese Knoblauch Nordamerika Snack Souffle Vegetarisch Vorspeisen

Käsige Popovers – Cheese Popovers

7 Februar 2022

2 Mins read

Käsige Popovers – zumindest diese hier – kann man gut mit Soufflés vergleichen. Sie werden ganz luftig weich und schmecken sehr gut!…

Eier

Spaghetti with Meatballs – American-Italian Fusion

Chinesische Quark Crêpe mit Pilzen - Chinese Curd Crêpe with Mushrooms

Anna’s Salata de Vinete – Rumänischer Auberginen Salat – Romanian Eggplant Salad

Kokos-Ananas Kuchen - Koch mein Rezept - Coconut Pineapple Cake

Glutenfreies Zopfbrot – Gluten-free Challah Bread – nachgebacken

Selbstgemachte Ravioli mit Spinat Pasta und Käse Füllung, serviert mit Pilz Sauce

Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck – Faschingskrapfen – Doughnuts for Carnival, typical Swiss

Pulpo fritto – Frittierter Octopus – Fried Octopus - Gluten-free

Kukuye Sabzi - Iranischer Eier - Kräuter Kuchen - Iranian Egg and Herb Cake

Käsige Popovers – Cheese Popovers

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