Öpfelschnitz (Apfelschnitze) sind sehr typisch schweizerisch! Meine Schwiegermutter, eben eine richtig typische Schweizerin, tischt sie zu Teigwaren (Hörnli) oder Kartoffelschnitzen auf. Mein…

Bananen Desserts Fruechte Granatapfel Süsses

Gebratene Bananen mit Honig und Granatapfelkernen - Fried Bananas with Honey and Pomegranate Seeds

31 August 2020

1 Mins read

Manchmal darf’s auch etwas mehr sein! Deshalb gabs dieses suesse Dessert, gebratene Bananen mit Honig und Granatapfelkernen. Ich muss Euch aber warnen,…

Aus aller Welt Beeren Desserts Europa Fruechte Gebaeck Getrocknete Fruechte Kuchen Schweiz Süsses Zitrone

Physalis Cake

29 August 2020

2 Mins read

Ich habe im Frühjahr, als ich meine Tochter in Europa besuchte, getrocknete Physalis gekauft. Diese habe ich nun für diesen Physalis Cake…

#Blogevent #Foodblogsschweiz Aus aller Welt Beeren Desserts Erdbeere Europa Heidelbeeren Schweiz Trauben

Beeren-Terrine

10 August 2020

1 Mins read

Beeren-Terrine Pane-Bistecca Nach einem grossen Dinner, mag man kein grosses Dessert mehr, aber etwas mit frischen Beeren ist immer gut. Diese Beeren-Terrine…

#Blogevent Beeren Desserts Eis/Glace Erdbeere Glutenfrei Schweiz Süsses Zitrone

Erdbeer-Glace

4 August 2020

1 Mins read

Erdbeer-Glace Pane-Bistecca Bei uns ist es wieder sehr heiss und somit Glacezeit!!! Und da ich eine ganz tolle kleine Eismaschine habe, kann…

Aus aller Welt Desserts Eier Europa Gebaeck Glutenfrei Kuchen Lactosefrei Schweiz Snack Süsses Zitrone

Laktose- und Glutenfreier 1. August Cake – Lactose-free and gluten-free 1. of August Cake

2 August 2020

2 Mins read

Zum Schweizer Nationalfeiertag habe ich einen Kuchen gebacken! Da er aber Laktose- und Glutenfrei, am Besten noch ohne Nuesse sein sollte, habe…

Aprikosen Desserts Eier Fruechte Gebaeck Konfitüren Kuchen Mandeln Nüsse Schweiz Snack Süsses

Aprikosen-Schnitten - Apricot Slices

29 Juli 2020

2 Mins read

Die Aprikosen sind in der Schweiz gerade so wunderbar reif. Wie herrlich, dass man hier reife Aprikosen kriegt, die auch nach Aprikosen schmecken!…

Beeren Eier Gebaeck Heidelbeeren Himbeere Kuchen Schweiz Süsses Waehe

Nidelflade mit Beeren – Traditional Swiss Pie with Berries

24 Juli 2020

2 Mins read

Ich fliege heute mal wieder – nach ewig langer Zeit grounded in HK – in die Schweiz. Deshalb muss ich mich jetzt…

Desserts

Mandel-Vanilla Eiweiss-Madeleines mit Schokoguss – Almond Vanilla Egg-white Madeleines with Chocolate

Feigen-Rotwein Konfitüre - Fig and Red Wine Jam

Oepfelschnitz ~ Typisch Schweiz! - Apple Slices ~ typical Swiss

Gebratene Bananen mit Honig und Granatapfelkernen - Fried Bananas with Honey and Pomegranate Seeds

Physalis Cake

Beeren-Terrine

Erdbeer-Glace

Laktose- und Glutenfreier 1. August Cake – Lactose-free and gluten-free 1. of August Cake

Aprikosen-Schnitten - Apricot Slices

Nidelflade mit Beeren – Traditional Swiss Pie with Berries

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