Ich liebe die Luftigkeit von Brotteigen, ganz speziell die von Brioche! Briochiges Toastbrot, weich und luftig. Dieser Teig wird wunderbar! Ich habe…
#Blogevent#WorldBreadDayAus aller WeltBeilageBrotEuropaFestlichesFruehstueckGebaeckGemüseHalloweenHauptspeisenKürbisMahlzeitenNordamerikaSchweizSnack
Pumpkin Bread for the World Bread Day
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Heute ist der World Bread Day und der wird natürlich mit selbstgebackenem Brot rund um die Welt gefeiert. Bei Zorra auf Kochtopf…
#KooperationenAirfryerAubergineChipsEierFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenHuhnKartoffelnKräuterPancakesResteverwertungSauceSchweiz
Haehnchenschnitzel auf Kartoffelpfannkuchen mit Sauce Béarnaise – Chicken Schnitzel on Potato Pancake with Sauce Béarnaise
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wir lieben knuspriges Schnitzel, aber da muss bei mir meist noch etwas drauf oder dazu. Zitronensaft geht wunderbar,…
#KooperationenAperoBriceletsDeftiges GebäckEierFinger-foodGebaeckGewürzmischungenGlutenfreiHülsenfrüchteKaeseKleingebäckSchweizSnackSpinatVegetarischWafflesZucchini
Spinat Bretzeli – Spinach Bretzeli – Swiss Traditional thin cookies
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Heute bringe ich euch Spinat Bretzeli, ein traditionelles Schweizer Gebäck. (Werbung durch Produktnennung) Ich wurde von Oswald angefragt, ob ich nicht mit…
Feigen-Rotwein Konfitüre - Fig and Red Wine Jam
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Ich war gestern bei meiner Schwägerin eingeladen und in ihrem Garten steht ein riesiger Feigenbaum. Es ist gerade Feigenzeit und ich bin…
AperoAus aller WeltEierEuropaFinger-foodFleischFruehstueckGastbeitragGemüseHauptspeisenItalienKaeseKarottenKnäckebrotNüsseSchinkenSchoene PlattenSchweinSchweizSnackTomateTraubenVorspeisenWurst
Vorspeisenplatte - Starters Plate
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Wieder einmal beweist meine Tochter, wie schoen sie Platten mit kaltem Fleisch, Käse und Zutaten richten kann. So eine Vorspeisenplatte – Starters…
#Blogevent#Koch mein Rezept eventBeilageBrotEierFleischFruechteFruehstueckGemüseGetrocknete FruechteGlutenfreiGlutenfreies BrotMaisNachgebackenRosinen/SultaninenSchinkenSchokoladeSchweinSnackSpezielles
Schnin’s Glutenfreies Maisbrot – Schnin’s gluten-free Cornbread - Koch mein Rezept
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Beim “Koch mein Rezept” Event für August/September wurde mir der Blog Schnin’s Kitchen zugelost. Janine (Schnin) schreibt seit 2012 über alles, was…
Es sieht so aus, als ob ich vom Sauerteig nicht genug kriegen kann! Ich liebe den Geschmack des Brotes und es haelt…
#BlogeventAprikosenAus aller WeltBeerenBeilageEuropaFruechteFruehstueckGeschenke aus der KücheGlutenfreiHimbeereKonfitürenLactosefreiMahlzeitenSchweizSpeziellesSüssesVeganVegetarischVorratZitrone
Aprikosen-Himbeer Konfitüre
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Aprikosen-Himbeer Konfitüre Pane-bistecca Feine Aprikosen-Himbeer Konfitüre, ganz nach meinem Geschmack! Man kann wohl momentan in Europa nicht wirklich saisonaler werden, als sich…


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