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Brot

Ham and Cheese Sliders – die modernen Sandwiches – Ham and Cheese Sliders – modern Sandwiches

17 Januar 2020

2 Mins read

Sliders, wie die Amerikaner diese Broetchen nennen, sind gefuellte, ueberbackene Broetchen. Meist sind sie mit Kaese gefuellt, der dann schoen schmilzt. Urspruenglich…

Aus aller Welt Brot Brotmaschine Europa Fruehstueck Gebaeck Schweiz

Mischbrot aus der Brotmaschine - Mixed Flour Bread from the Bread Machine

15 Januar 2020

2 Mins read

Wenn man keine Zeit zum Brotbacken hat, dann ist die Brotmaschine ganz praktisch. Man kann echt alles einfach einwerfen und los gehts….

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Brot Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Kohl Peperoni/Paprika Schwein Tomate Ungarn Zwiebel

Töltött Káposzta – Ungarische Kohlrouladen – Cabbage Roulade from Hungry

11 Januar 2020

4 Mins read

Die Kulinarische Weltreise von Volkermampft geht diesen Monat nach Ungarn. Ich war vor vielen Jahren in Ungarn und habe dort sehr gut…

Apero Aufstriche Brot Finger-food Glutenfrei Italien Kaese Knoblauch Kräuter Mandeln Nüsse Pesto Pinien Kerne Snack Tomate Vegetarisch Vorspeisen

Crostini con Pesto di Pomodori e Olive Verde

30 Dezember 2019

3 Mins read

Wenn’s schnell gehen muss, und man etwas als Apero auftischen will, dann eignen sich Pestos sehr gut. Viele kennen aber nur das…

Brot Festliches Fruehstueck Gebaeck Geschenke aus der Küche Schweiz Weihnachten

Grittibaenz - Stutenkerle

6 Dezember 2019

2 Mins read

Grittibaenz oder Grittimaa sind Teigmaennchen, die man in der Schweiz um Sankt Nikolaustag ueberall kaufen kann. Ich habe die traditionell immer am…

Aus aller Welt Brot Europa Fruehstueck Gebaeck Schweiz

Poroeses Ruchbrot - Porous brown Bread

10 August 2019

2 Mins read

Ich liebe das schweizer Ruchmehl. Es laesst sich sehr gut fuer Brote verwenden und so bringe ich meist ein paar Kilo aus…

Aus aller Welt Beilage Brot Europa Festliches Fruehstueck Mahlzeiten Schweiz Snack

1. August Weggen - Swiss traditional National Day Bread Rolls

1 August 2019

3 Mins read

Heute ist der 1. August und der Nationalfeiertag der Schweiz. Die Schweiz wurde 1291 von einer Gruppe von Buenden als Eidgenossenschaft gegruendet….

Aus aller Welt Beilage Brot Europa Fruehstueck Mahlzeiten Schweiz

Mein Landbrot - My Farm Bread

3 Juli 2019

3 Mins read

Da man als Schweizer so verwoehnt ist, mit gutem, knusprigem Brot und das hier in Asien kaum erhaeltlich ist, backe ich eben…

Beilage Brot Butter Mischungen Finger-food Grillen Knoblauch Kräuter Snack

Knoblauch-Rosenbrot - Garlic Rose Bread

21 Mai 2019

2 Mins read

Knoblauchbrot… etwas ganz feines. Bei uns gehoert es fast immer zu Grillwaren, es wird auf irgendeine Art meist an unseren Parties aufgetischt….

Brot Fruehstueck Jogurt Ostern Schweiz Zopf

Zopfteig Osterhasen - Zopf Dough Easter Bunnies

17 April 2019

2 Mins read

Bald ist Ostern und man kann wieder die Wohnung österlich und vor allem frühlingshaft dekorieren. Ich werde auch wieder Eier färben, doch…

Brot

Ham and Cheese Sliders – die modernen Sandwiches – Ham and Cheese Sliders – modern Sandwiches

Mischbrot aus der Brotmaschine - Mixed Flour Bread from the Bread Machine

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