KKeine Angst, die Schweizer sind nicht unter die Kannibalen gegangen! Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert, sind Hufeisenförmige Nussstangen aus dem Bernbiet,…

#Blogevent Asia Aus aller Welt Beilage China Garnelen/Crevetten Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Marinade Meeresfrüchte Spargeln

Chinesisch gebratene grüne Spargeln mit Garnelen – Chinese fried green Asparagus with Shrimps

21 April 2021

2 Mins read

Es ist Spargelzeit, zumindest in Europa! Und „Es ist Spargelzeit“ heisst auch der Blogevent, der bei Zorra auf Kochtopf von Conny von food…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Bohnen Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kartoffeln Knoblauch Schwein Schweiz Speck Zwiebel

Schpäck und Bohne - Bacon and green Beans - typical Swiss

19 April 2021

3 Mins read

Es gibt viele sehr bodenständige Gerichte in der Schweiz, wie dieses Schpäck und Bohne. Gerichte mit viel Gehalt und Kalorien. Das kommt…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Alkohol Aus aller Welt Birnen Desserts Eier Europa Feigen Fruechte Gebaeck Getrocknete Fruechte Kuchen Nachgebacken Nüsse Schweiz Zitrone Zwetschgen

Birewegge - so typisch Schweizerisch - Pear Pastry from Switzerland

17 April 2021

4 Mins read

Birewegge – so typisch Schweizerisch (Birnenweggen) ist ein ganz typisches Gebäck. Man benützt getrocknete Früchte als Füllung, streicht die auf einen Kuchenteig…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Brot Europa Fruehstueck Gebaeck Hauptspeisen Nachgebacken Schweiz Snack

St. Galler Handbürli – Nachgebacken – Traditional Bread Rolls from St. Gallen Switzerland

16 April 2021

4 Mins read

Schon immer wollte ich mich an die traditionellen St. Galler Handbürli trauen, habe aber nie ein richtig gutes Rezept bekommen. Es ist…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Alkohol Aus aller Welt Blätterteig Brätchügeli Bratensauce Chili Deftiges Gebäck Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kalb Knoblauch Kräuter Pastetli Peperoni/Paprika Sauce Schweiz Zwiebel

Chügeli Pastetli - Traditional Swiss Vol-au-vent

13 April 2021

3 Mins read

Es gibt viele traditionelle Speisen in der Schweiz und dazu gehört auch die Chügeli Pastetli. Chügeli (Kügelchen) sind Brätkügelchen, die in einer…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Brot Europa Fruehstueck Hauptspeisen Schweiz Snack Vegetarisch

Schweizer Ruchbrot - Swiss Brown Bread

12 April 2021

4 Mins read

Die Schweiz hat sehr viele regionale und spezielle Brote. Da ist es auch kein Wunder, dass wir, wenn wir dort sind, sehr…

#Blogevent

Anna’s ANZAC Biscuits!

Spargel Salat auf 2 Arten – Asparagus Salad two ways

Gegrillte Spargeln im Speck – Grilled Asparagus in Bacon

Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert – Meitschibei – sweet „Girls legs“ for Dessert

Chinesisch gebratene grüne Spargeln mit Garnelen – Chinese fried green Asparagus with Shrimps

Schpäck und Bohne - Bacon and green Beans - typical Swiss

Birewegge - so typisch Schweizerisch - Pear Pastry from Switzerland

St. Galler Handbürli – Nachgebacken – Traditional Bread Rolls from St. Gallen Switzerland

Chügeli Pastetli - Traditional Swiss Vol-au-vent

Schweizer Ruchbrot - Swiss Brown Bread

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