Ich mache nicht zum ersten Mal Rhabarberkuchen, doch war ich nie wirklich zufrieden mit den Resultaten. Ich habe immer das Gefuehl, die…
Ruebliturte - Swiss Carrot Cake
2 Mins read
Wir Schweizer haben viele Kuchenrezepte.Einer der Bekanntesten ist der Schweizer Ruebliturte, der Karottenkuchen. Richtig gemacht, ist er wunderbar feucht und nicht zu…
Vogelnaeschtli - Swiss traditional Pastry
2 Mins read
Zur 3. Geburtstagsfeier meines frueheren, nun kaputten Blogs hatte ich ein typisch schweizerisches Gebaeck gemacht. Zum Feiern braucht es doch ein suesses…
Schnelle Croissants - Quick Croissants
3 Mins read
Ich schreibe bewusst im Titel nicht “Gipfeli”, denn diese Schnelle Croissants sind nicht so wie die typisch schweizerischen Buttergipfeli. Fuer Gipfeli dauert…
Grissini sind Brotstangen, die in Torino/Italien erfunden worden sind. Man spricht vom 14. Jahrhundert, doch ist das noch unklar. Die Legende sagt…
Alles was mit Mandeln gebacken wird, liebe ich!!! Schon als Kind liebte ich die Hollaenderschnitten, die wir beim Dorfbaecker kaufen konnten, doch…
Italian Sesame Seed Cookies
1 Mins read
Ich habe diese tollen Italian Sesame Seed Cookies auf dem Blog “Simple. Tasty. Good.” von June Darville gefunden. Sie sehen nicht nur toll…
Aus aller WeltDessertsEuropaFestlichesGastbeitragGebaeckKleingebäckKuchenSchokoladeSchweizValentinstag
Andrea’s Schokotraum in Herzform – Andrea’s Heart shaped Chocolate Dreams
2 Mins read
Liebe geht bekanntlich durch den Magen. So habe ich fuer alle Schleckmaeuler da draussen ein richtig feines Valentin’s Tag Dessert Rezept. Andrea’s…
In der Schweiz ist Fastnacht/Faschingszeit. Da muessen Fasnachts-Chrapfe ~ Ofen-Berliner auf den Tisch! Bei uns hier in Asien kennt man das gar…
Feigen-Gugelhopf - Gugelhupf with Figs
2 Mins read
Fuer ein BBQ bei Freunden habe ich einen Feigen-Gugelhopf gebacken. Da es gerade Feigen im Supermarkt gab, dachte ich mir, dass ich…