Rote asiatische Garnelen

Rote asiatische Garnelen

Pane-Bistecca
Diese Rote asiatische Garnelen sind sehr schnell gekocht! Es braucht nur frische Garnelen, ein Sösschen und eine heisse Pfanne! 8 Minuten später sind sie frisch auf dem Tisch!

Solche Gerichte sind unglaublich gut und überraschen die Gäste gerne, weil man so schnell einen feinen Teller voller Garnelen auftischen kann. Sie waren auch so schnell weggegessen, wie sie gekocht wurden.
Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
12 min
Portionen
4
Totale Zeit
17 min

Zutaten

  • 500 g grosse Garnelen

  • Pfeffer

  • 2 Knoblauchzehen, gehackt

  • ¼ TL gehackte Petersilie

  • 1 EL Olivenöl

  • Sauce

  • 2 EL glutenfreie Oyster Sauce

  • 3 EL Soja Sauce

  • 2 EL Tomatenmark

  • 2 TL Zucker

  • 50 ml Wasser

  • 1 TL Chili Flocken

Arbeitsschritte

1

Schritt 1

Das Olivenöl in einer flachen Pfanne erhitzen. Den Knoblauch dazu geben und ganz kurz braten, dann die Garnelen dazu geben und mit Pfeffer würzen.
2

Schritt 2

Beidseitig kurz braten, bis sie die Farbe von grau auf rosa ändern.
3

Schritt 3

Die Zutaten der Sauce gut vermischen und zugeben. Kurz einkochen lassen. Dann mit Petersilie bestreuen und servieren.

Notes

Schnell und sehr einfach! Hier sind noch mehr Garnelen Rezepte!
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