Ja, der Titel sagt schon alles! Wenn ich spaet nach Hause komme, will ich nicht noch lange in der Kueche stehen. Da…
Pepperoni ripieni
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Gefuelltes Gemuese ist fein. Der Vorteil ist, man kann wirklich alles benuetzen, Fleisch, Wurst, anderes Gemuese, Kaese etc. Zum Fuellen eignen sich…
Kartoffeln und Gemuese passen zu jedem Fleisch oder Fisch! Deshalb ist dieser einfache Gratin auch, erstens, schnell gemacht und zweitens, perfekt! Man…
Kalbsbraten, Broccoli-Kartoffelbrei, Tortilla-Chips - Veal Roast, Broccoli-Mash, Tortilla Chips
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Dieser leichte und leckere Kalbsbraten ist echt ganz einfach zu kochen und dazu habe ich einen Broccoli-Kartoffelbrei serviert. Dazu hatte ich noch…
Aus aller WeltBroccoliEuropaFleischGemüseHauptspeisenKaesePeperoni/PaprikaSchweinSchweizSpaetzliSpeck
Spaetzli Gemuese Topf - Spaetzli Vegetable Pot
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Ich koennte meiner Familie jeden Tag Spaetzli oder Knoepfli auftischen, die wuerden es jeden Tag verschlingen! Nur gehen mir so langsam die…
Aus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchPastaPeperoni/PaprikaRavioli/TortelliniVegetarischZucchini
Ravioli mit Zucchini in Sahne – Ravioli with Zucchini in Cream Sauce
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Dies ist wieder ein schnelles Rezept, das sich dazu eignet, trotzdem zuhause zu essen, auch wenn man kaum Zeit zum Kochen hat….
Kartoffel-Pfannen Gratin - Potato Pot au Gratin
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Ich habe eine Paellapfanne und ich benuetze sie fuer vieles mehr als nur fuer den Spanischen Reis. Um ehrlich zu sein, wenn…
Gefuellte Mini-Peperoni - Stuffed Mini-Capsicum
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Gefuelltes Gemuese ist immer gut und auch eine gute Gelegenheit, um Reste zu verwerten. Man kann sie mit allem Moeglichen fuellen, dann…
Hochzeitspaeckchen - Wedding Parcel
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Wir wollten nicht ausgehen, an unserem 36. Hochzeitstag, so habe ich ein spezielles Menue kreiert und diese Hochzeitspaeckchen gemacht. Ja, 36 Jahre…
Omletten Paeckli - Crepe Parcel
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Ich liebe Omletten, wie wir Schweizer die Crepes nennen und ich liebe Gemuese, deshalb mache ich gerne solche Omletten Paeckli. Ich fuelle…