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Serviettenknoedel - Kloss - Deutsche Küche - German Cuisine

10 Dezember 2021
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In diesem Monat sind wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft in Deutschland unterwegs, da koche ich Serviettenknoedel! Klar, viele meiner Kollegen/innen…
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Schweinshaxen in Bier mit Serviettenknoedeln - Pork Shanks in Beer with Knoedel

15 Juni 2020
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Wenn man Schweinehaxen richtig lange schmort, werden sie butterweich und wahnsinnig gut. Wenn man sie dann noch in Bier kocht, dann werden…
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Schwarzbrot Knoedel - Black Bread Knoedel

24 März 2020
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Was macht man mit Altbrot? Knoedel!!!! Wir hatten ein richtiges Schwarzbrot aus Deutschland mitgebracht, aber meine Kinder waren nicht gluecklich damit. Also haben…
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Petersilien Knoedel - Parsley Knoedel

14 Dezember 2018
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Was macht man mit altem Brot? Petersilien Knoedel!Es gibt viele Möglichkeiten, altes Brot zu recyclen.Ich habe das dunkle Brot für Knoedel verwendet…

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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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