Pilz Frittata - Mushroom Frittata
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Wieder ein schnelles, einfaches Rezept aus Italien, Pilz Frittata, das mit frischem Gemüse oder wie bei mir, mit frischen Pilzen gemacht werden…
Für Parties oder grössere Einladungen eignet sich so eine Schwedische Sandwich Torte ausgezeichnet. Sie kann auch als Snack aufgetischt werden, den sie…
Ich liebe Sauce Hollandaise, sie passt zu so vielem! Und die Mixer Sauce Hollandaise ist so einfach. Man kann sie fast zu jedem…
Gemuese Kuechlein - Vegetable Cakes
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Ich mag es nicht, Reste zu essen, ich muss daraus immer ein neues Gericht machen. Ich hatte Gemuesesticks gemacht, fuer die Party…
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Fasnachts-Chrapfe ~ Ofen-Berliner
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Fasnachts-Chrapfe ~ Ofen-Berliner Pane-bistecca In der Schweiz ist Fastnacht/Faschingszeit. Da müssen Fasnachts-Chrapfe ~ Ofen-Berliner auf den Tisch! Bei uns hier in Asien…
Ich liebe Fenchel und benuetze ihn recht oft. Es gibt auch bei diesem Gemuese viele Moeglichkeiten, es sehr schmackhaft zu kochen. Eines…
Spaghetti Carbonara
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Wenn’s pressiert, dann sind Spaghetti dankbar! Egal ob man eine Sauce tiefgefroren hat und diese schnell auftaut, oder ob man eine schnelle…
Auf unserer Reise durch Frankreich haben wir deftige Madeleines aufgetischt bekommen. Da habe ich mich zuhause gleich an die Aenderung eines Madeleinerezeptes…
Petersilien Knoedel - Parsley Knoedel
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Was macht man mit altem Brot? Petersilien Knoedel!Es gibt viele Möglichkeiten, altes Brot zu recyclen.Ich habe das dunkle Brot für Knoedel verwendet…
Kartoffel Bällchen Pane-Bistecca Dies ist wieder ein Rezept, in dem man Reste von Kartoffelbrei verarbeiten kann. Ich mache gerne etwas mehr, damit…
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