Viele kennen das Beer-can Chicken, aber dieses Bier Haehnchen hier ist im Bier gekocht. Es wird knusprig und weich, aber trocknet dabei…
Balsamico Huhn - Balsamic Chicken
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Es gibt so viele Moeglichkeiten, Huhn zu kochen. Eine davon ist diese hier, die eine richtig schmackhafte Variante ist. Als “Gewuerz” wirkt…
Ich wollte wieder einmal meinen Slow Cooker benützen, denn an Tagen, an denen ich nicht viel Zeit zum Kochen habe, ist er…
Gestern hatten wir liebe Freunde aus Europa zu besuch und so gaben wir ihnen einen kleine Party. Es war ein sehr lustiger…
Indonesian Chicken Rendang Curry
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Rendang ist ein Curry ursprünglich aus dem Gebiet von Sumatra. Die grösste ethnische Gruppe Minangkabau servierte es als Festmahl. Es wird vorwiegend…
Ich liebe alle Arten von Curry, wie dieses BroccBlum Curry mit Huhn, aber für mich darf’s nicht scharf sein. Wenn es zu…
Dies ist eine ganz schnelle, aber wunderbar unübliche Curry Suppe mit Haehnchenspiess. Ich mache sie sehr oft, da meine Familie sie wirklich…
Ich lieeeeeeeebe Pate!Deshalb habe ich auch wieder einmal eines gekocht, das Chicken Liver Pate with Port Jelly.Es ist ja sehr einfach zu…
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