Melanzane alla Parmigiana ist normalerweise eine vegetarische Speise, aber ich habe bei meiner gehacktes Rindfleich zugegeben. Das ist zwar nicht traditionell Italienisch,…

Beilage Chili Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Marinade Okra Snack Tofu Tomate Vegetarisch Vorspeisen

Gemuese-Tofu - Vegetable Tofu

15 Juli 2020

2 Mins read

Ich hatte Euch bereits zuvor mehrere Tofugerichte vorgestellt, zum Beispiel das Knuspertofu mit Knoblauch und Salz, oder das Marinierte Tofu und das Kokosnuss…

Aus aller Welt Beilage Europa Gemüse Gratin Italien Kaese Kräuter Tomate Vegetarisch

Parmesan Tomaten - Parmesan Tomatoes

14 Juli 2020

1 Mins read

Im Sommer schmecken die Tomaten am Besten!! In Asien sind die Tomaten vom Supermarket geschmacklos, unreif, mehlig. Nur wenige Marktfrauen verkaufen richtig…

Aus aller Welt Avocado Beilage Blüten Europa Fruechte Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Jogurt Kaese Knoblauch Kräuter Mahlzeiten Nüsse Pinien Kerne Salat Salatsauce Schweiz Snack Spargeln Spezielles Tomate Vegetarisch Vorspeisen Zitrone Zucchini

Sommersalat mit Zitroniger-Yogurt Sauce - Summer Salad with Lemony Yogurt Dressing

28 Juni 2020

2 Mins read

Ich liebe den Sommer, mit all seinen Gemuesen, Fruechten und Kraeutern, die man vom Garten oder auf dem Markt kaufen kann. Ich…

Apero Finger-food Fisch Fleisch Kaese Kräuter Lachs Melone Schinken Schwein Snack Tomate

Drei verschiedene Fingerfood - Three different Finger-Food

26 Juni 2020

2 Mins read

Wir sind eine Gruppe von Freunden, die sehr gerne kochen. Einer davon ist sogar ein Chef, der ein kleines Restaurant hatte. Da…

Aus aller Welt Eier Europa Fleisch Gemüse Gratin Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Pasta Rind Sauce Tomate Zwiebel

Gefuellte Muschelteigwaren ueberbacken - Baked stuffed Pasta Shells

19 Juni 2020

2 Mins read

Es gibt viele Arten von gefuellten Teigwaren, allen voran Ravioli, Tortellini und Cannelloni. Aber man kann auch andere Teigwaren fuellen und dazu…

Avocado Beilage Chili Fruechte Garnelen/Crevetten Hauptspeisen Kräuter Meeresfrüchte Salat Salatsauce Snack Tomate Vorspeisen Zitrone

Avocado and Shrimp Salad

18 Juni 2020

1 Mins read

Avocado ist anscheinend sehr gesund! Sie hat sehr viel Magnesium, Kalium, Calzium, Phosphor, Eisen und Vitamin C. Man sagt, man soll bei…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Apero Asia Chili Curry Dip Erdnüsse Finger-food Fleisch Fruechte Grillen Hauptspeisen Huhn Indonesien Knoblauch Mango Marinade Nüsse Rind Sauce Snack Tamarind Tomate Vorspeisen Zitrone

Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

16 Juni 2020

6 Mins read

Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…

Tomate

Carpaccio di Mozzarella

Zwei Tomaten-Kaese Salate - Two Tomato-Cheese Salads

Melanzane alla Parmigiana con Carne – Eggplant Parmesan with Meat

Gemuese-Tofu - Vegetable Tofu

Parmesan Tomaten - Parmesan Tomatoes

Sommersalat mit Zitroniger-Yogurt Sauce - Summer Salad with Lemony Yogurt Dressing

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