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Gemüse

#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Aubergine Aus aller Welt Beilage Chili China Fleisch Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Mahlzeiten Schwein

Yu Xiang Qie Zi - Sichuan Eggplants – Nach Fisch duftende Auberginen

5 Dezember 2019

4 Mins read

Nachdem wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Grossbritanien gereist sind, kommen alle Mitreisenden diesen Monat zu mir nach China. Jap,…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Aubergine Beilage Gemüse Glutenfrei Gratin Hauptspeisen Kaese Kräuter Mahlzeiten Peperoni/Paprika Spezielles Tomate Vegetarisch Zucchini

Gratin aus geroestetem Gemuese - Roasted Vegetables au Gratin

1 Dezember 2019

4 Mins read

Ich mag verschiedenes Gemuese, sie sind voller Vitamine. Und statt immer nur geroestetes Gemuese aufzutischen, habe ich daraus einen Auflauf/Gratin gemacht. Ueberbacken mit etwas…

Aus aller Welt Bratensauce Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Mahlzeiten Marinade Sauce Schwein Schweiz

Schweinennacken Braten mit Rotweinsauce – Pork Neck Roast with Red Wine Sauce

23 November 2019

2 Mins read

Wieder ein richtiges Sonntagsbraten Rezept! Und dabei hat man gar nicht viel zu tun! So laesst man es sich am Sonntag gut…

Gemüse Kaese Knoblauch Pate/Terrinen Pesto Snack Tomate Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Tomaten-Frischkaese Terrine - Tomato Cream Cheese Terrine

22 November 2019

2 Mins read

Wer eine visuel schoene Vorspeise (oder Snack) haben will, kann zum Beispiel diese Terrine auftischen. Man kann da sehr schoen mit den…

Aus aller Welt Europa Fleisch Hauptspeisen Innereien Schwein Schweiz Zwiebel

Schweinsleberchen - Pork Liver

20 November 2019

1 Mins read

Fuer einige ein No-Go, fuer andere eine Delikatesse! Innereien! Ich bin kein grosser Fan von Innereien, aber bei Leber mache ich eine…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Huhn Italien Kaese Knoblauch Nudeln Pasta Sauce

Spinatnudeln mit Huehnerfleisch und Kraeuterkaese - Spinach Noodles with Chicken and Herb Cheese

19 November 2019

1 Mins read

Nach einem vollgepackten Tag, kocht man gerne etwas, was schnell geht. Schmecken muss es aber trotzdem! Ich habe beim chinesischen Nudelmacher feine…

Aufstriche Italien Kaese Knoblauch Kräuter Nüsse Pesto Vegetarisch

Pilinuss Pesto - Pesto with Pili Nuts

18 November 2019

1 Mins read

Dass es in anderen Laendern eben anders ist, weiss sicher jeder. Dass man dann auch nicht immer all das kriegt, beim Einkaufen,…

Eier Fleisch Fruehstueck Hauptspeisen Kaese Schinken Schwein Snack Tomate

Eier Fruehstuecks Poettchen - Egg Breakfast Pots

14 November 2019

1 Mins read

Am Sonntag haben wir immer etwas mehr Zeit, um ausgiebig zu Fruehstuecken. Da gibts bei mir manchmal mehr als Zopf, Brot, Wurstwaren…

Aus aller Welt Europa Fleisch Hauptspeisen Italien Kaese Pasta Rind Sauce Schwein Speck Tomate

Gefuellte ueberbackene Pastarolle - Filled and baked Pasta Roll

12 November 2019

2 Mins read

Bei dieser Teigwarenrolle habe ich eine Fuellung aus Fleisch und Kaese gemacht und sie direkt in Bruehe im Ofen ziehen lassen. Die Bruehe…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Deftiges Gebäck England Europa Fleisch Gebaeck Gemüse Hauptspeisen Kartoffeln Pastetli Rind Snack Zwiebel

Cornish Pasties - traditional British Pastry!

9 November 2019

6 Mins read

Heute gibt es Cornish Pasties! Wir bereisen die Britischen Insern mit Volkermampft auf seiner kulinarischen Welreise. Klar, dass ich dazu etwas beitragen…

Gemüse

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