Rote Zwiebel Frittata - Red Onion Frittata
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Ich liebe Frittatas, sie sind einfach zu machen und schmecken super. Frittatas werden normalerweise in einer schweren Pfanne begonnen und dann im…
Jeder Kanton in der Schweiz hat seine Spezialitaet und dies ist ein MUSS, wenn man im Kanton Glarus ist! Die Glarner Chalberwurst…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAperoAus aller WeltChiliDeftiges GebäckEuropaFeigenFlammkuchenFleischFrankreichFruechteGebaeckGemüseHauptspeisenKaeseKürbisSchweinSnackSpeckVorspeisenZwiebel
Herbstlicher Flammkuchen mit Kuerbis und Feigen – Autumn Flammkuchen with Pumpkin and Figs
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#wirrettenwaszurettenist ist wieder fleissig dran, Euch zu zeigen, dass man ganz einfach auch zuhause Dinge selber kochen/backen kann, die man sonst fertig…
Wieder einmal habe ich einen philippinischen Abend gegeben und dazu muss man ja auch kochen. Da ich mehrere Gerichte auftischen wollte, musste…
Aus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchMahlzeitenPeperoni/PaprikaSuppeVegetarischVorspeisenZwiebel
Pepperonisuppe - Entstaubte Klassiker - Capsicum Soup
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Julia’s Event “Entstauble Klassiker” ist ein Dauerevent, doch jeden Monat gibt es ein neues Thema! Und das jetztige Thema ist “Suppen und…
Aus aller WeltBlätterteigBrätchügeliBroccoliEuropaFleischGemüseHauptspeisenPastetliPilzeSchweizZucchiniZwiebel
Lozärner Chögelipastete a ma Facon - Swiss traditional Dish
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Die Luzerner haben ein traditionelles Gericht, das ich sehr liebe! Die Luzerner Chuegeli Pastete! Älteste Erwähnungen des Gerichts stammen aus dem 18. Jahrhundert und…
AperoAusbackteigBeilageFinger-foodGemüseGlutenfreiIndienNachgekochtSnackVegetarischVorspeisenZwiebel
Onion Pakora - Indian Dish
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Ich lieeeeeeeebe indisch und ein Gericht, das wunderschoene Erinnerungen aus unserer Jugend zusammen in London, mit Abenden in indischen Restaurants (das erste…
Kartoffelbrei ist doch etwas feines und man kann ihn mit vielem mischen. Damit er einmal wirklich anders schmeckt, habe ich meinen mit…
Aus aller WeltBeilageEingelegtesEuropaGemüseItalienMahlzeitenPeperoni/PaprikaSchweizVegetarischVorratZucchiniZwiebel
Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables
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Gerade wenn im Sommer die Gemueseschwemme kommt, moechte man gerne neue Rezepte finden, um die verschiedenen Gemuese haltbar zu machen. Das ist…
Aus aller WeltDeftiges GebäckEuropaGemüseHauptspeisenKaeseKräuterSchweizTomateVegetarischWaeheZwiebel
Tomato Quiche
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Wenn ich in Europa bin, liebe ich die frischen (und gut schmeckenden) Tomaten. Bei uns sind gute Tomaten suendhaft teuer und die…
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