Gerade im Winter mag man etwas Waehrschafteres kochen. Dazu eignet sich Lamm sehr gut und auch eine feine Polenta passt da wunderbar,…
Lammstelzen im Espresso
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Lammstelzen im Espresso Pane-Bistecca Lammstelzen im Espresso sind wie Osso Bucchi, Fleischstücke, die man lange, lange köcheln lassen muss. Wenn man das…
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