Kartoffel-Gewuerz-Waffeln - Potato-Herb Waffles
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Ich denke, jeder kennt Kartoffelpuffer. Da ich aber ein neues Waffeleisen habe, dachte ich, warum soll ich nicht die Puffer darin backen? Ich…
AperoAufstricheAus aller WeltBeilageFinger-foodFleischFruehstueckGemüseGeschenke aus der KücheGlutenfreiKnoblauchKonfitürenMahlzeitenNordamerikaSchweinSnackSpeckSpeziellesVorratZwiebel
Speck Konfitüre
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Speck Konfitüre Pane-bistecca Speck-Konfitüre? Sowas gibts? JAP!!! Bacon Jam ist vielseitig. Klar, Konfitüre gehört aufs Brot – unter anderem – aber es…
Wieder einmal habe ich einen philippinischen Abend gegeben und dazu muss man ja auch kochen. Da ich mehrere Gerichte auftischen wollte, musste…
Jeder hat seine eigene Art Tomatensauce zu kochen. Einige schwoeren auf vegetarische Tomatensauce, einige auf traditionelle Bolognese, andere wieder auf Amatriciana mit…
AperoAusbackteigBeilageFinger-foodGemüseGlutenfreiIndienNachgekochtSnackVegetarischVorspeisenZwiebel
Onion Pakora - Indian Dish
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Ich lieeeeeeeebe indisch und ein Gericht, das wunderschoene Erinnerungen aus unserer Jugend zusammen in London, mit Abenden in indischen Restaurants (das erste…
Spinat Spaetzli - Spinach Spaetzli
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Mmmmm…. Spaetzli! Wir lieben sie und sie sind ja auch wirklich nicht schwer zu machen. Und man kann sie mit verschiedenen kleinen…
Aus aller WeltBeilageEingelegtesEuropaGemüseItalienMahlzeitenPeperoni/PaprikaSchweizVegetarischVorratZucchiniZwiebel
Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables
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Gerade wenn im Sommer die Gemueseschwemme kommt, moechte man gerne neue Rezepte finden, um die verschiedenen Gemuese haltbar zu machen. Das ist…
AperoAus aller WeltBeilageDeftiges GebäckEnglandEuropaFinger-foodGebaeckKaeseKräuterSnackVegetarischVorspeisen
Kaese-Kraeuter Scones – Cheese-Herb Scones
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Scones sind ein typisch englisches Gebaeck, das normalerweise suess, mit Erdbeer Konfituere und Clotted Cream zum Afternoon Tea serviert wird. Ich liebe…
Blumenkohl Stampf/Suppe - Cauliflower Mash/Soup
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Glutenfrei, No Carbs, gesund… ja da kann ich mithalten! Dieser Blumenkohl Stampf oder Brei schmeckt wunderbar zu allem moeglichen. Wer also Kartoffeln…
Bunte, gefuellte Eier - Colorful Deviled Eggs
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Ich mag bunte Farben auf dem Tisch und diese gefuellten Eier bringen wirklich sehr viel Farbe mit sich. Ich reise sehr viel und…
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