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Europa

AprikosenBeerenDessertsGlutenfreiHimbeereKuchenMandelnNachgebackenNüsseSchweizSuesse Waehen

Aprikosen-Himbeer Kuchen - Apricot-Raspberry Pie

7 Juli 2019
3 Mins read
Im Sommer sollte man schon sehr saisonal backen, finde ich. Deshalb ist es jetzt Zeit fuer Aprikosen und Himbeeren. Das Rezept stammt…
Aus aller WeltBeilageEuropaFleischHauptspeisenKräuterSauceSchweinSchweizSnackVorspeisen

Kaltes Schweinefilet mit Sauerrahm Sauce - Cold Pork Fillet with Sour Cream Sauce

6 Juli 2019
1 Mins read
Gerade im Sommer mag man kalte Speisen. Das gute an diesem Rezept ist, dass man es eigentlich auch mit Resten von Braten…
AubergineAus aller WeltBeilageDipEuropaGemüseIran/PersienTomateVegetarisch

Mirza Ghazemi ~Persian Eggplant Dip

5 Juli 2019
2 Mins read
Ich war vor ein paar Jahren in den Iran eingeladen, um an einer Hochzeit teilzunehmen. Meine Schwester und ich haben uns das…
Aus aller WeltBeilageBrotEuropaFruehstueckMahlzeitenSchweiz

Mein Landbrot - My Farm Bread

3 Juli 2019
3 Mins read
Da man als Schweizer so verwoehnt ist, mit gutem, knusprigem Brot und das hier in Asien kaum erhaeltlich ist, backe ich eben…
AperoAus aller WeltDipEuropaFischKräuterLachsSchwedenSnackVorspeisen

Gravlax

1 Juli 2019
2 Mins read
Gravlax ist nichts anderes, als frischer Lachs, der durch Salz, Zucker und Kraeuter haltbar gemacht wird. Er ist urspruenglich aus den nordischen…
AlkoholAus aller WeltBeerenDessertsEis/GlaceEuropaItalienNachgekochtSüsses

Erdbeer Granita mit Aperol

21 Juni 2019
1 Mins read
Erdbeer Granita mit Aperol Pane-Bistecca Dies ist wieder ein Rezept aus dem Magazin “So isst Italien”. Gerade im heissen Sommer ist so eine…
AprikosenAus aller WeltBeerenBeilageErdbeereEuropaFruechteFruehstueckGeschenke aus der KücheGlutenfreiKonfitürenLactosefreiMahlzeitenSchweizSpeziellesVeganVegetarischVorrat

Erdbeer-Aprikosen Konfitüre

20 Juni 2019
1 Mins read
Erdbeer-Aprikosen Konfitüre Pane-bistecca Einfache Erdbeer-Aprikosen Konfitüre, wie ich sie mag! Es ist einfach wirklich so, dass man in Europa viel bessere Sommerfrüchte,…
Aus aller WeltBeilageEuropaGemüseItalienVegetarischZucchini

Butter Zucchini

18 Juni 2019
1 Mins read
Es ist wieder Zucchinisaison und die sind so fein und saftig, dass die unbedingt in die Pfanne muessen. Ich koche meine gerne…
AlkoholBeerenCocktailDrinksErdbeereFruechteSpanien

Sangria

17 Juni 2019
1 Mins read
Sangria, Sommer im Glas, DAS Getraenk in Spanien. Ich mache es gerne fuer unsere Dachgarten-Parties. Und gestern habe ich wieder welchen gemacht und…
Aus aller WeltDessertsEuropaGebaeckKuchenNüsseSchokoladeSchweiz

Wilma's Schoggigade - Swiss Chocolate Cake

13 Juni 2019
2 Mins read
Schweiz = Schoggiland! Ja, so sieht man uns und nicht nmit Unrecht. Ich lebe in Asien, bin Halb-Italienerin und Halb-Schweizerin, bin schon…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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