AperoFinger-foodGeschenke aus der KücheGewürzmischungenGlutenfreiHülsenfrüchteNüsseSnackWeihnachten

Gewürzte Kichererbsen – Spiced Chickpeas

1 Mins read

Ein schnelles und gutes, selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk ist gewürzte Nüsse oder Hülsenfrüchte. Eigentlich sind die das ganze Jahr über super zu verschenken! Es gibt viele Möglichkeiten, denn jede Nuss, und auch Kichererbsen, kann man so würzen, wie man wünscht. Eigentlich ist es ganz einfach! Ich habe bereits ein Rezept dazu auf meinem Blog, die gerösteten Pekan Nüsse. Irgendwo habe ich dann geröstete Kichererbsen serviert bekommen und das musste ich gleich ausprobieren! Meine Gewürzmischung ist indisch angehaucht, denn diese Gewürzte Kichererbsen passen auch super zu Curries! In schönen Gläsern aufbewahrt halten sie sich gut 2 Monate!

************

A quick and easy homemade Christmas gift is always best. Nuts and chickpeas can be seasoned and roasted and are the perfect gift even anytime of the year. There are many possibilities to season the nuts and chickpeas, you just add what you like! I already have one recipe here on my blog, the roasted Pecan Nuts. I got served roasted chickpeas, somewhere on my travels and I loved them. I needed to try this too! My seasoning is slightly Indian style, as the also fit very well to curries! If you serve them in nice jars, they look good and you can keep them up to 2 months!

Gewürzte Kichererbsen

300 g getrocknete Kichererbsen
4 EL Olivenöl
1 TL Paprika
1 TL Curry pulver
1/2 TL Kümmel Pulver
1/2 TL Koriander Pulver
1/2 TL Chili Pulver
1/4 TL Salz

Die Gewürze mit dem Oel mischen, dann über die Kichererbsen giessen und alles gut vermischen. Die Kichererbsen auf einem Backblech im Ofen bei 180 C Grad ca 20 Minuten rösten. Ganz auskühlen lassen, dann in schöne Gläser abfüllen.

************
300 g dried Chickpeas
4 tbsp Olive Oil
1 tsp Paprika
1 tsp Curry Powder
1/2 tsp Cumin Powder
1/2 tsp Coriander Powder
1/2 tsp Chili Powder
1/4 tsp Salt

Mix all seasonings with the oil and pour over the chickpeas. Mix very well! Then spread the chickpeas onto a baking tray and roast in the oven at 180 C for 20 minutes. Let them cool completely! Then fill them into nice jars!

Gewürzte Kichererbsen
Gewürzte Kichererbsen
Gewürzte Kichererbsen
Gewürzte Kichererbsen
Gewürzte Kichererbsen
Gewürzte Kichererbsen
You may also like
Aus aller WeltBeilageChicoréeEasyEuropaFleischGemüseGlutenfreiJogurtLauchMahlzeitenSalatSalatsauceSchweinSchweizSpeckSpezielles

Lauch-Chicorée Salat mit Speck

1 Mins read
Lauch-Chicorée Salat mit Speck Pane-Bistecca Lauch-Chicorée Salat mit Speck ist ein typischer Herbstsalat! Bei uns gibt es fast jeden Tag Salat. Immer…
AubergineBeilageGemüseGlutenfreiHauptspeisenKartoffelnKnoblauchKräuterMahlzeitenPilzeResteverwertungSpeziellesVegetarischZwiebel

Auberginen und Pilze auf Kartoffeln

1 Mins read
Auberginen und Pilze auf Kartoffeln Pane-Bistecca Ein vegetarisches Mahl mit gekochten Kartoffeln, das ist dieses Rezept für Auberginen und Pilze auf Kartoffeln….
Aus aller WeltDessertsEierEuropaFestlichesGebaeckKuchenMahlzeitenSchweizVanilleWeihnachten

Zimtschnecken Gugelhopf

1 Mins read
Zimtschnecken Gugelhopf Pane-Bistecca Wer kennt und liebt nicht Zimtschnecken? Aber Zimtschnecken Gugelhopf?? Deshalb bringe ich diesen Gugelhopf hierher, denn er ist sehr…

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert