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Aubergine

AubergineAus aller WeltBeilageChiliEuropaFleischGemüseGratinHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterRindSauceTomateZwiebel

Melanzane alla Parmigiana con Carne – Eggplant Parmesan with Meat

21 Juli 2020
3 Mins read
Melanzane alla Parmigiana ist normalerweise eine vegetarische Speise, aber ich habe bei meiner gehacktes Rindfleich zugegeben. Das ist zwar nicht traditionell Italienisch,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineAus aller WeltBeilageChiliEuropaGemüseGeorgienGewürzmischungenHauptspeisenKnoblauchPeperoni/PaprikaTomateVegetarischZwiebel

Georgische Auberginen/Badridschani – Eggplants from Georgia

14 April 2020
2 Mins read
Wir sind diesen Monat nach Georgien gereist mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, ich nur virtuell, denn da war ich noch nie….
AubergineAus aller WeltBeilageEuropaGemüseGlutenfreiHauptspeisenItalienKnoblauchSalatSalatsauceSnackTomateVegetarischVorspeisen

Auberginen Salat - Eggplant Salad

14 Februar 2020
2 Mins read
Alle die mich kennen, wissen, dass ich ein Auberginenfan bin. So ist es nicht verwunderlich, dass man bei mir viele Auberginenrezepte findet….
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Southeast Asian Chicken and Eggplant Curry

25 Januar 2020
2 Mins read
Wenn man zwar Gemüse und Fleisch zuhause hat, aber nicht wirklich weiss was kochen, dann gibts bei uns Curry. Das Geheimnis von…
AubergineAus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseLasagnaPastaPeperoni/PaprikaSauceTomateVegetarischZucchini

Bunte Gemüse Lasagna - Colorful Vegetable Lasagna

24 Januar 2020
2 Mins read
Es muss nicht immer Fleisch in die Lasagne rein, nein, es darf auch mal eine Bunte Gemüse Lasagna sein. Wir haben diese…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAubergineAus aller WeltBeilageChiliChinaFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchMahlzeitenSchwein

Yu Xiang Qie Zi - Sichuan Eggplants – Nach Fisch duftende Auberginen

5 Dezember 2019
4 Mins read
Nachdem wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Grossbritanien gereist sind, kommen alle Mitreisenden diesen Monat zu mir nach China. Jap,…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAubergineBeilageGemüseGlutenfreiGratinHauptspeisenKaeseKräuterMahlzeitenPeperoni/PaprikaSpeziellesTomateVegetarischZucchini

Gratin aus geroestetem Gemuese - Roasted Vegetables au Gratin

1 Dezember 2019
4 Mins read
Ich mag verschiedenes Gemuese, sie sind voller Vitamine. Und statt immer nur geroestetes Gemuese aufzutischen, habe ich daraus einen Auflauf/Gratin gemacht. Ueberbacken mit etwas…
AubergineAus aller WeltBlätterteigDeftige WaehenDeftiges GebäckEuropaGemüseHauptspeisenKarottenMahlzeitenPilzeSchweizSpeziellesTeigeTomateVegetarischZucchini

Gemuese-Blumen Waehe - Vegetable-Flower Pie

23 Oktober 2019
2 Mins read
Eine Gemuesewaehe/Tarte/Pie ist immer gut! Aber immer nur das Gemuese kleinschneiden und auf den Teig werfen, ist langweilig! Deshalb dachte ich mir,…
#BlogeventAubergineAus aller WeltBeilageEuropaGemüseKnoblauchKräuterSnackSpanienTapasVegetarischVorspeisen

Berenjenas gratinadas - Auberginen auf spanisch - Spanish Tapas

3 Oktober 2019
1 Mins read
Und noch eine Tapa fuer heute, diesmal mit Gemuese, meinen liebsten Auberginen! Ich mag schnelle Rezepte und dieses ist eines davon. Und wenn…
AperoAubergineAus aller WeltChipsFinger-foodGemüseGlutenfreiKaeseMaisMexikoSnackSuedamerikaTomateVegetarischVorspeisen

Baked Corn Tortilla Chips

18 August 2019
1 Mins read
Ich liebe Corn Tortillas, serviert mit einer selbstgemachten Guacamole ist das einfach super. Aber noch viel besser sind diese Chips, wenn man…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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