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AirfryerBeilageButter MischungenChiliGemüseGewürzmischungenGlutenfreiKräuterMaisMarinadeSnackVegetarisch

Airfryer Maiskolben – Airfryer Corn on the Cob

22 März 2021
1 Mins read
Ich habe irgendwo im Internet ein Video gesehen, wo Maiskolben im Airfryer gegrillt werden. Ich dachte, ich kann Airfryer Maiskolben auch, denn…
#KooperationenBohnenBroccoliFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenItalienKaeseMaisMarinadePolentaSchweinTomate

Tessiner Vollkorn Polenta mit gerösteten Kirschtomaten, Schweinekotelett und geröstetem Grünzuegs – Ticinese Whole Wheat Polenta with roasted Cherry Tomatoes, Pork Steak and roasted Greens

19 November 2020
3 Mins read
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wieder ein Heimweh Gericht! Wir waren diesen Sommer im Tessin bei Freunden eingeladen und mir hat es super…
Aus aller WeltBeilageEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterMaisPilzePolentaSauceSchweiz

Herbstliche Polenta mit Pilzen in Rahm – Autumn Polenta with Mushrooms in Cream Sauce

28 September 2020
3 Mins read
Es ist Herbst mit seinen goldenen Farben! Ich hatte das Glück in der Schweiz zu sein, um dieses Farbspiel mitzuerleben. Es gefällt…
#Blogevent#Koch mein Rezept eventBeilageBrotEierFleischFruechteFruehstueckGemüseGetrocknete FruechteGlutenfreiGlutenfreies BrotMaisNachgebackenRosinen/SultaninenSchinkenSchokoladeSchweinSnackSpezielles

Schnin’s Glutenfreies Maisbrot – Schnin’s gluten-free Cornbread - Koch mein Rezept

20 August 2020
3 Mins read
Beim “Koch mein Rezept” Event für August/September wurde mir der Blog Schnin’s Kitchen zugelost. Janine (Schnin) schreibt seit 2012 über alles, was…
Aus aller WeltBeilageChiliFinger-foodFleischGemüseKaeseKartoffelnKräuterMaisNordamerikaResteverwertungSchweinSnackSpeckVorspeisen

Loaded Potato Skins – aus Resten kochen

12 Juni 2020
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Ich hatte vor Kurzem Baked Potatoes gemacht und hatte welche uebrig. Was macht man damit, ausser Kartoffelbrei? Natuerlich Loaded Potato Skins. Ich…
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Chinesisches Gemuese Stir-Fry - Chinese Vegetable Stir-Fry

25 Mai 2020
3 Mins read
Natuerlich mache ich beim Event “Einfach gut! Rezepte fuer jeden Tag” bei Zorra von Kochtopf, ausgerichtet von Verena von Verena’s Blog Schöne…
BeilageErbsenFleischGemüseHuhnMaisReisResteverwertungSalatSalatsauceSnack

Reissalat aus Resten - Rice Salad from Leftovers

18 April 2020
2 Mins read
Wir leben in China und haben oefters Reste von Reis. Reis ist hier das Hauptlebensmittel. Jeden Tag kommt in Asien Reis auf…
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Baked Corn Tortilla Chips

18 August 2019
1 Mins read
Ich liebe Corn Tortillas, serviert mit einer selbstgemachten Guacamole ist das einfach super. Aber noch viel besser sind diese Chips, wenn man…
AubergineAus aller WeltAvocadoEierGemüseHauptspeisenKaeseMaisMexikoSalatSalatsauceSuedamerikaTomateVegetarischVorspeisen

Salat im Tacokoerbchen - Salad in a Taco Basket

11 August 2019
2 Mins read
Ein frischer Salat, im Koerbchen serviert, das verbindet Frische mit knackigem Taco. Ich finde das toll, wenn es zwischen den Zaehnen kracht!…
#wirrettenwaszurettenistAsiaAus aller WeltEierFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKarottenMaisSchweinThailandVietnam

Vietnamesische Crepe mit Thai Fuellung - Vietnamese Crepe with Thai Filling

4 Juni 2019
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Vor einer Weile retteten wir den gemeinen Pfannkuchen/die Crepe/die Omelette/den Palatschinken. Ja, dieser herrliche Eierfladen hat viele Namen. Leider ist ja mein…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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