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Aus aller WeltBlütenEierEuropaGemüseGlutenfreiItalienKaeseQuarkSpeziellesVegetarischVorspeisenZucchini

Fior di Zucca gebacken/baked

26 Oktober 2018
2 Mins read
Viele in der Schweiz – und sicher auch anderswo – kennen die gefuellten Zucchiniblueten – Fior di Zucca gebacken- nicht. Ich habe…
DessertsHalloweenKleingebäckMarshmallowSchokolade

Marshmallow Geisterchen/Ghosts

25 Oktober 2018
1 Mins read
Ich habe diese einfachen Suessigkeiten gemacht, aus Plaetzchen, Marshmallow und geschmolzener weissen Schokolade, so werden sie Marshmallow Geisterchen. Es ist super einfach…
Aus aller WeltEierEuropaHauptspeisenItalienPastaVorspeisen

Pastateig selbermachen - Pasta Dough handmade

24 Oktober 2018
5 Mins read
Eigentlich ist Pastateig selbermachen ganz einfach! Man braucht keine Pastamaschine, keine Küchenmaschine, nichts als seine Hände!Hier in diesem Eintrag zeige ich euch…
ApfelAsiaAus aller WeltChutneyFruechteGemüseIndienKnoblauchTomateVegetarischZwiebel

Tomaten Chutney mit Aepfeln

21 Oktober 2018
2 Mins read
Wer BBQ Sauce nicht mag – da gibts bestimmt nur sehr wenige, aber mein Maenne gehoert zu denen – kann auch Chutney…
Aus aller WeltChicoréeEuropaGemüseKartoffelnLauchMahlzeitenSchweizSuppeVegetarischVorspeisen

Chicorée Suppe - Chicory Soup

21 Oktober 2018
1 Mins read
Chicorée kann  man zu vielem mehr benuetzen, als nur Salat oder ueberbacken. Ich mache daraus auch eine Chicorée Suppe und ueberrasche damit…
AperoAsiaAus aller WeltFinger-foodFleischGemüseReisReisnudelnSchweinSpeckTomateVorspeisen

BLT-Springrolls

15 Oktober 2018
1 Mins read
BLT-Springrolls ist kurz fuer Bacon-Lettuce-Tomato Springrolls. Sie sind schnell und einfach zu machen, deshalb eignen sie sich sehr gut fuer Parties. Ich…
Aus aller WeltDessertsEuropaGeschenke aus der KücheGlutenfreiHaselnussNüssePralinenSchokoladeSchweizSpeziellesSüssesVegetarisch

Schokolade-Haselnuss Krokant - Chocolate Hazelnut Brittle

15 Oktober 2018
1 Mins read
Ich bin oft zu Parties eingeladen und die Leute kennen mich gut. Deshalb erwarten sie auch etwas Hausgemachtes, als Geschenkchen, wie dieses…
AubergineEierGemüseHauptspeisenKaeseOmelettePeperoni/PaprikaVegetarischZucchini

Omletten Paeckli - Crepe Parcel

14 Oktober 2018
2 Mins read
Ich liebe Omletten, wie wir Schweizer die Crepes nennen und ich liebe Gemuese, deshalb mache ich gerne solche Omletten Paeckli. Ich fuelle…
AlkoholApfelFruechteFruehstueckKonfitüren

Apfelgelee mit Sprutz (Schnapps) - Apple Jelly with Booze

13 Oktober 2018
2 Mins read
Und wieder wurden die Aepfel von unseren Gaerten gepresst und es entstand sehr viel frischer Saft, deshalb mache ich Apfelgelee mit Sprutz.Mein…
AirfryerAperoBrotFinger-foodFood VideosKaesePestoSchweinTomate

Gefuellte Brotschiffli - filled Bread-rolls

12 Oktober 2018
1 Mins read
Fingerfood kann man immer brauchen, so auch diese Gefuellte Brotschiffli! Egal ob an einer Party, zwischendrin, als Snack oder am Abend, statt…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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