Heute gibt es Cornish Pasties! Wir bereisen die Britischen Insern mit Volkermampft auf seiner kulinarischen Welreise. Klar, dass ich dazu etwas beitragen…

#Blogevent Aus aller Welt Europa Fruehstueck Glutenfrei Hauptspeisen Kartoffeln Schweiz Vegetarisch

Roesti mit rohen Kartoffeln - Roesti with raw Potatoes

22 Oktober 2019

2 Mins read

Ich liebe Kartoffeln, das kommt vermutlich von meiner schweizerischen Haelfte in mir! Sehr gerne mag ich Roesti, aber auch Kroketten, Gnocchi in…

Aus aller Welt Europa Fleisch Fruechte Hauptspeisen Kalb Kartoffeln Sauce Schweiz Wurst Zwetschgen Zwiebel

Glarner Chalberwurst mit Doerrzwetschgen Kompott und Kartoffelbrei – traditionelles Glarner Landsgemeinde Mahl!

4 Oktober 2019

2 Mins read

Jeder Kanton in der Schweiz hat seine Spezialitaet und dies ist ein MUSS, wenn man im Kanton Glarus ist! Die Glarner Chalberwurst…

#Blogevent Apero Aus aller Welt Beilage Europa Finger-food Kartoffeln Sauce Snack Spanien Tapas Vegetarisch Vorspeisen

Patatas Bravas y Salsa Brava - Spanish Tapas

3 Oktober 2019

3 Mins read

Volker Graubaum von Volkermampft.de hatte eine sehr gute Idee! Heute posten wir Tapas Rezepte!!! So werdet Ihr auf vielen deutschsprachigen Foodblogs heute…

Aus aller Welt Beilage Eier Europa Gemüse Kartoffeln Kräuter Schweiz Vegetarisch

Kartoffel-Gewuerz-Waffeln - Potato-Herb Waffles

26 September 2019

1 Mins read

Ich denke, jeder kennt Kartoffelpuffer. Da ich aber ein neues Waffeleisen habe, dachte ich, warum soll ich nicht die Puffer darin backen? Ich…

Aus aller Welt Europa Fisch Hauptspeisen Kartoffeln Schweiz Zwiebel

Zander mit Kartoffel-Zwiebel Stampf - Zander with Potato-Onion Mash

3 September 2019

1 Mins read

Kartoffelbrei ist doch etwas feines und man kann ihn mit vielem mischen. Damit er einmal wirklich anders schmeckt, habe ich meinen mit…

Aus aller Welt Beilage Europa Fleisch Hauptspeisen Kartoffeln Schwein Schweiz Speck

Schweizer Roesti - Swiss Roesti/Hash Brown

13 August 2019

3 Mins read

Roesti, DAS Schweizer Nationalgericht!! Es wird traditionell mit Zuerigschnaetzlets, Bratwurst mit Zwiebelsauce oder mit Spiegelei serviert. In der Schweiz gibt es Restaurants,…

Kartoffeln

Minestrone - Italienische Gemüsesuppe - Gastbeitrag meiner Schwester - Italian Vegetable Soup

Zuppa Toscana

Seezunge und Garnelen in Kartoffelflocken-Kruste - Sole Fillets and Prawns in Potato-Flake Crust

Cornish Pasties - traditional British Pastry!

Roesti mit rohen Kartoffeln - Roesti with raw Potatoes

Glarner Chalberwurst mit Doerrzwetschgen Kompott und Kartoffelbrei – traditionelles Glarner Landsgemeinde Mahl!

Patatas Bravas y Salsa Brava - Spanish Tapas

Kartoffel-Gewuerz-Waffeln - Potato-Herb Waffles

Zander mit Kartoffel-Zwiebel Stampf - Zander with Potato-Onion Mash

Schweizer Roesti - Swiss Roesti/Hash Brown

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