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#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAus aller WeltDeftiges GebäckEuropaGemüseKaeseKartoffelnSchweizSpeckSpinatSuesse WaehenTomateVegetarischVorspeisen

Chaeschuechli - Small Cheese Pies - #wirrettenwaszurettenist

7 Februar 2019
4 Mins read
Wir sind wieder aktiv mit Rettungen, ich mache Chaeschuechli! Die Truppe von #wirrettenwaszurettenist hat entschieden, Euch zu zeigen, dass man Speisen einfach…
Aus aller WeltFenchelFleischHauptspeisenHonigHülsenfrüchteItalienPastaRindSauce

Caramelle di Pasta con Salsa di Fagioli rossi in Miele

3 Februar 2019
1 Mins read
Caramelle di Pasta con Salsa di Fagioli rossi in Miele Pane-Bistecca Dieses Gericht Caramelle di Pasta con Salsa di Fagioli rossi in…
AsiaAubergineAus aller WeltBeilageGemüseIndienKnoblauchTomateVegetarisch

Wuerzige Auberginen – Sugandhita Rīṅgaṇā – Gujarati India

31 Januar 2019
2 Mins read
Thali…. so nennt man den Metallteller, auf dem man in Indien die Curries serviert. Wie diese Wuerzige Auberginen – Sugandhita Rīṅgaṇā. Traditionell…
AlkoholAus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienLauchReisRisottoVegetarischVorspeisen

Lauch Risotto - Leek Risotto

23 Januar 2019
2 Mins read
Heute bringe ich einen Lauch Risotto mit! Reis ist seit der Renaissance bekannt und wird in Italien in der Poebene und im…
BrotFleischFruehstueckGebaeckNüssePilzeSchweizSpeckZopf

Gefuellte Zoepfe - Filled breads

22 Januar 2019
2 Mins read
Aus Hefezopfteig laesst sich einiges herstellen! Man arbeitet nach diesem Rezept und kann dann eine beliebige Fuellung auf den Teig streichen. Gefuellte…
Aus aller WeltEuropaFleischHauptspeisenItalienKaeseKräuterRindSpeckTomate

Krustiger gefuellter italienischer Hackbraten - Crusty stuffed Italian Meatloaf

16 Januar 2019
2 Mins read
Wenn man viele Gaeste hat, wie ich dauernd, dann will man Dinge kochen, die erstens nicht ganze Tage brauchen und zweitens solche,…
FischKnäckebrotTartarThunfischTomateVorspeisen

Thunfisch Tartar mit Cracker-Loeffel - Tuna Fish Tartar with Cracker Spoon

15 Januar 2019
2 Mins read
Ich mag rohen Fisch und ich mag Tartar. Zusammen gibt das eine sehr frische Vorspeise, wie dieses Thunfisch Tartar mit Cracker-Loeffel.Man muss…
Aus aller WeltBeilageEierEuropaFenchelGemüseItalienKaeseVegetarisch

Fenchel im Parmesanteig - Fennel in Parmesan Batter

14 Januar 2019
1 Mins read
Ich liebe Fenchel und benuetze ihn recht oft. Es gibt auch bei diesem Gemuese viele Moeglichkeiten, es sehr schmackhaft zu kochen. Eines…
GemüseGlutenfreiHauptspeisenKaeseKartoffelnMahlzeitenSpeziellesSuppeVegetarischVorspeisen

Kartoffel-Gorgonzola Suppe – Potato-Gorgonzola Soup

11 Januar 2019
2 Mins read
Im Winter mag man deftige Suppen. So eine heisse Suppe ist einfach ein herrliches Essen, sie waermt auf und saettigt! Da diese…
Aus aller WeltBeilageEuropaFleischGemüseHauptspeisenKartoffelnPeperoni/PaprikaSchweinSchweizSpeck

Kartoffel-Pfannen Gratin - Potato Pot au Gratin

10 Januar 2019
2 Mins read
Ich habe eine Paellapfanne und ich benuetze sie fuer vieles mehr als nur fuer den Spanischen Reis. Um ehrlich zu sein, wenn…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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