Indien ist bekannt fuer die vielen Beigaben zu Mahlzeiten, sei es Raita, Chutney, Weinbeeren, Kokosnuss oder Eingelegtes. Und eines meiner liebsten eingelegten…

Aus aller Welt Beilage Eier Eingelegtes Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Karotten Schinken Schwein Schweiz Snack Suelze Vorspeisen

Schinken-Eier Suelzli - Ham and Egg Aspic

16 Juli 2020

2 Mins read

Suelzli sind sehr bekannt in der Schweiz, sie sind eine Tradition zum kalten Buffet oder gar Fruehstueck. Ich erinnere mich, dass mein…

Aus aller Welt Beilage Eingelegtes Europa Fruehstueck Geschenke aus der Küche Jogurt Kaese Kräuter Schweiz Sesam Snack Vegetarisch Vorrat Vorspeisen

Selbstgemachter Frischkaese in Oel - Homemade Cream Cheese in Oil

31 März 2020

2 Mins read

Frischkaese kann auch aus Jogurt gemacht werden. Dieses einfache Rezept kann vielseitig angewendet und veraendert werden. So kann man es super jedem Geschmack…

Aus aller Welt Beilage Eingelegtes Europa Gemüse Geschenke aus der Küche Glutenfrei Italien Knoblauch Kräuter Tomate Vegetarisch Vorrat

Halb getrocknete Tomaten in Olivenoel - Semi dried Tomatoes in Olive Oil

4 November 2019

3 Mins read

Getrocknete Tomaten gibt es ueberall zu kaufen. Die hart getrockneten mag bei uns keiner wirklich, aber die in Oel eingelegten schmecken gut….

Aus aller Welt Beilage Eingelegtes Europa Gemüse Italien Mahlzeiten Peperoni/Paprika Schweiz Vegetarisch Vorrat Zucchini Zwiebel

Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables

21 August 2019

1 Mins read

Gerade wenn im Sommer die Gemueseschwemme kommt, moechte man gerne neue Rezepte finden, um die verschiedenen Gemuese haltbar zu machen. Das ist…

Aus aller Welt Eingelegtes Europa Fleisch Hauptspeisen Kaese Salat Salatsauce Schwein Schweiz Snack Tomate Vorspeisen Wurst Zwiebel

Schweizer Wurst-Kaese Salat - Swiss Sausage-Cheese Salad

4 August 2019

2 Mins read

Ein typisch schweizerisches Rezept ist der bekannte Wurst-Kaese Salat. Super im Sommer, wenn man nicht unbedingt heiss essen will. Eigentlich ist es…

Aus aller Welt Beilage Chili Eingelegtes Gemüse Glutenfrei Mahlzeiten Nordamerika Spezielles Suedamerika Vegetarisch Vorrat

Green Pepper and Chili Pickles

29 März 2019

2 Mins read

Bei uns beginnt die BBQ-Season wieder – sofern der Regen und die Gewitter endlich nachlassen – und so bin ich am Vorbereiten,…

Eingelegtes

Curtido de Cebolla y Tomate – Salat oder Salsa zu allen Speisen in Ecuador – Salad or Salsa to all dishes in Ecuador

Pica-Pica Häppchen Platte - Pica-Pica Finger-Food Platter

Scharfe eingelegte Auberginen – Spicy pickled Eggplants

Pickled Brinjal – Eingelegte Auberginen indische Art

Schinken-Eier Suelzli - Ham and Egg Aspic

Selbstgemachter Frischkaese in Oel - Homemade Cream Cheese in Oil

Halb getrocknete Tomaten in Olivenoel - Semi dried Tomatoes in Olive Oil

Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables

Schweizer Wurst-Kaese Salat - Swiss Sausage-Cheese Salad

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