Wenn man in Europa Gemuese auf dem Markt, also Frisch vom Bauern, kauft, dann kriegt man oft alles mit, das heisst, auch…
Jetzt sind die Aprikosen langsam wieder reif und deshalb wird Konfituere gekocht. Da ich Aprikosen ueber alles liebe, ist es klar, dass…
Frischkaese kann auch aus Jogurt gemacht werden. Dieses einfache Rezept kann vielseitig angewendet und veraendert werden. So kann man es super jedem Geschmack…
Simone von Zimtkringels macht einen Event bei Zorra von Kochtopf.me. Diesmal gehts um Drinks. Simone sagt “Wir haben beschlossen, dass es vielleicht…
Zum Blogevent Zitrusfruechte von Zorra’s Kochtopf habe ich etwas ganz Besonderes mitgebracht. Orangen Pralinen mit kandierten Orangen als Dekoration. Es braucht etwas…
Grittibaenz oder Grittimaa sind Teigmaennchen, die man in der Schweiz um Sankt Nikolaustag ueberall kaufen kann. Ich habe die traditionell immer am…
Ich habe eine liebe Freundin, die den Geburtstag mit mir teilt, wir nennen uns Zwillingsschwestern zur Verwirrung aller Anderen, denn sie ist…
Getrocknete Tomaten gibt es ueberall zu kaufen. Die hart getrockneten mag bei uns keiner wirklich, aber die in Oel eingelegten schmecken gut….
Es gibt wohl nichts Traditionelleres in der Schweiz als das Apfelmus! Es wird seit Jahrhunderten gekocht! In der Schweiz wird es nicht nur…
Was macht Frau, wenn sie 2 kg Trauben erhaelt und diese schnell verarbeitet werden muessen? Sie macht Gelee daraus! Meine Schwaegerin hat…
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die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!
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