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Mexiko

Nacho's Special aufgepeppt! – Nacho's Special pepped up!

13 November 2021

2 Mins read

Nacho’s Special aufgepeppt! Nachos sind eigentlich Mais Chips oder Weizen Tortilla Chips, die überbacken werden. Ein feines mexikanisches Fingerfood! Traditionell werden sie…

Apero Aus aller Welt Avocado Chips Dip Finger-food Gemüse Halloween Mexiko Snack Suedamerika Tomate Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Happy Halloween und ein passendes Rezept dazu! - Guacamole with disgusted Avocado Faces

31 Oktober 2021

1 Mins read

Happy Halloween! Ich weiss, im deutschsprachigen Bereich ist es kein traditionelles Fest, bei uns in Asien aber schon. Und deshalb gab ich…

Aubergine Aus aller Welt Chili Fladenbrot Gemüse Gratin Hauptspeisen Kaese Knoblauch Kräuter Mexiko Peperoni/Paprika Pilze Resteverwertung Sauce Tomate Vegetarisch Wraps Zwiebel

Enchiladas mit Gemüse Füllung

1 Juli 2021

1 Mins read

Enchiladas mit Gemüse Füllung Pane-Bistecca Wenn ich kleinere Reste von gekochtem Gemüse habe, mische ich sie gerne zusammen, damit ich ein neues…

Aus aller Welt Beilage Blumenkohl Chili Eier Gemüse Gewürzmischungen Mexiko Suedamerika Vegetarisch Zitrone

Mexikanischer Knusper-Blumenkohl - Mexican crispy Cauliflower

13 Mai 2021

1 Mins read

Hier ist ein Mexikanischer Knusper-Blumenkohl Rezept, das Ihr sicher öfters kocht, wenn Ihr es einmal probiert habt. Knusprig, würzig, goldig braun, einfach…

Aus aller Welt Gemüse Gratin Hauptspeisen Kaese Kräuter Mexiko Pasta Spaghetti Suedamerika Tomate Vegetarisch

Gebackene Spaghetti mit mexikanischer Note - Baked Spaghetti with Mexican flavors

19 April 2020

2 Mins read

Viele Besucher, fast jeden Abend auf’s Neue… da wird man sehr kreativ! Wenn ich in Europa weile, dann habe ich fast jeden…

Aus aller Welt Avocado Fleisch Fruechte Gemüse Hauptspeisen Huhn Hülsenfrüchte Kaese Knoblauch Mais Mango Mexiko Salat Suedamerika Tomate Zwiebel

Chicken Taco in a Taco Basket

23 März 2020

2 Mins read

Ich mag Mexikanisch, aber bei mir darf es nicht zu scharf sein. Was ich noch mehr mag, sind die verschiedenen Toppings, die…

Apero Aus aller Welt Avocado Dip Finger-food Fruechte Gemüse Glutenfrei Mexiko Snack Suedamerika Tomate Vegetarisch Zitrone

Guacamole - Mexican Dip

27 Oktober 2019

1 Mins read

Wir lieben Avocado und eine Guacamole hat immer Platz auf unserem Tisch. Und was gibt es tolleres, wenn man diese Guacamole in…

Apero Aubergine Aus aller Welt Chips Finger-food Gemüse Glutenfrei Kaese Mais Mexiko Snack Suedamerika Tomate Vegetarisch Vorspeisen

Baked Corn Tortilla Chips

18 August 2019

1 Mins read

Ich liebe Corn Tortillas, serviert mit einer selbstgemachten Guacamole ist das einfach super. Aber noch viel besser sind diese Chips, wenn man…

Aubergine Aus aller Welt Avocado Eier Gemüse Hauptspeisen Kaese Mais Mexiko Salat Salatsauce Suedamerika Tomate Vegetarisch Vorspeisen

Salat im Tacokoerbchen - Salad in a Taco Basket

11 August 2019

2 Mins read

Ein frischer Salat, im Koerbchen serviert, das verbindet Frische mit knackigem Taco. Ich finde das toll, wenn es zwischen den Zaehnen kracht!…

Aus aller Welt Avocado Fleisch Gastbeitrag Gemüse Hauptspeisen Huhn Mexiko Peperoni/Paprika Suedamerika Wraps

Micky's "Come-home-late-don't-want-to-cook-too-much-crap-Wrap"

4 Juli 2019

2 Mins read

Ja, der Titel sagt schon alles! Wenn ich spaet nach Hause komme, will ich nicht noch lange in der Kueche stehen. Da…

Mexiko

Nacho's Special aufgepeppt! – Nacho's Special pepped up!

Happy Halloween und ein passendes Rezept dazu! - Guacamole with disgusted Avocado Faces

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Gebackene Spaghetti mit mexikanischer Note - Baked Spaghetti with Mexican flavors

Chicken Taco in a Taco Basket

Guacamole - Mexican Dip

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